☆♪☆ 鉄のみゅーじしゃん ☆♪☆

作編曲家・ギタリスト塩塚博のブログ。
近年は駅メロディの作曲で知られています。

ああ「響」バカ一代。ポスト響を探せ!!

2018年08月06日 23時32分46秒 | グルメ情報
サントリー「響」をこよなく愛するウイスキー星人「あゝ響バカ一代」、しおしおです。

前回6/4に、わがウイスキー星が今、緊急事態!!の記事を書きました。サントリーが、原料となるモルトの不足を理由に「響」17年と「白州」12年の製造出荷の中止を発表。その影響で「響」「白州」「山崎」のノンエイジ商品もどこの酒店にも在庫が、ない(゚Д゚;)
8月現在、「響」「白州」はわずかながら市場に戻って来つつありますが、価格はまだ高く、「響ジャパニーズハーモニー」(本来は5000円前後)は9000~10000円もします。これでは手が出ませんね。

「響」はフルーティーな甘さとコクがあり、ピート臭がほとんどないという個性があります。同じ味、そっくりな味のウイスキーなどないのですが、系統としてこの路線に近く、「響」と同じではないけれど対抗のできるウイスキー、すなわち「ポスト響」を探す旅に、出たのでした。
6/4の時点では、「クラウンローヤル」「ブラックニッカ・エクストラシェリー」の二つを挙げました。しかし、この二つにはすぐ飽きてしまい、次なるポスト響を探していましたが、いくつかの優秀なウイスキーがありましたよ。



写真の左から、まず「グレンフィディック15年」。5000円前後。
隣の「グレンフィディック12年」は、青リンゴのようなフルーティーさと、森のハーブを連想させる風味、ピート臭は薄めの「スペイサイド・モルト」で、「白州」とよく似ており愛飲していますが、15年は熟成期間が長い分まろやかで甘く、「響」に接近した味となっています。
おいしいです!!しかし、グレンフィディック本来のハーブ風味が薄れて、何か個性の乏しい味になってしまった感があります。

響の隣は「クライヌリッシュ14年」。4500円前後。
フルーティーな甘みもありますが、ピート臭はそれなりにあり、複雑な味わい。「響」に似ているけれど、少し苦みが加わった大人の響です。

次は、「アランモルト10年」。4300円前後。アルコール度数46%。
これもフルーティーで、かなり甘くてまろやかでおいしい。ただ、「響」と比べると、甘みでは勝っているかもしれないけど、コクや味わいでは一歩及ばないかな。でも、今のところ「ポスト響」の中ではトップランナーでしょう。

これらと比較するため「響ジャパニーズハーモニー」をちょぴっとずつ呑んでますが、「響」の世界、牙城は崩れませんねえ。
今のボトルを呑み切ってしまったら、やっぱり、9000円払ってでもまた買ってしまうのかなー。
ああ、「響」バカ一代。
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3 コメント

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響12年の後継は、2020年頃出る? (黒うさ)
2018-08-08 06:49:50
ウィスキーの記事楽しみにして読んでます。

6月に白州蒸留所に行きました。白州12年構成原酒を飲んで勉強なりました。
年明けには、宮城峡蒸留所行く予定です。

さて、響12年の後継酒は、オリンピック頃に出噂が流れています。
この頃には、 10年以上の原酒の在庫が出来ます。

では、失礼します。
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山崎NAのベビーボトルならコンビ二で置いてあります。 (黒うさ)
2018-08-08 06:56:19
山崎は、関西中心に売られてます。
山崎蒸留所が関西にあるので。
人気があります。

コンビニに行けば、山崎NAのベビーボトルが置いてあるお店があります。

自宅の近くのコンビニで数回購入しました。

では、失礼します。
返信する
黒うささん (しおしお)
2018-08-08 11:24:12
貴重な情報ありがとうございます。
返信する

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