至福のひととき・パート2♪

先日「山崎」のコンビニ分配分を奇跡的にゲットできましたが、次回はいつゲットできることやら(~_~メ)されば、山崎に似た味わいで、5000円以内でまあまあ入手しやすい「代役」を何か準備せんとあかん。
・・と考えてみたら、そー言えば、あった(^O^)ニッカのシングルモルト「宮城峡」。フルーティーで甘くてコクがあり、その部分では山崎や響と共通しており遠くはないです。山崎より少しピート香と苦みがありますが、これはこれでなかなか乙な味。
酒屋やスーパーにはなかなか置いてないけど、ネットでは常時4000円台で入手できてありがたいです。
写真は原液1:水1の「トゥワイスアップ」・氷なしで、いざ乾杯♪



・・といきたいところですが、今日は久しぶりに休肝日。というのも、コロナワクチンの5回目の接種をしてきたので。
前回の接種は8/17でしたが、今月からインターバル3か月で打てると聞き、早速申し込みました。
今回も多分「夜中の悪寒」程度の副作用は覚悟ですね。吞まないで寝ます。

いつも寝酒する時間は、今日は喪中ハガキの宛名書きかな。

12月のライブスケジュール♪

油断してたら、2022年ももう残すところひと月だ(ﾟДﾟ;)今年もいろいろあり、今現在もまたいろんなことが進行中。今年をキレイに締められるよう、気を引きしめていきますよー♪
ライブは、5本やります。僕個人の現況、世の中の情勢的には丁度いい本数かな。ご都合よかったら、会いに来てくださいね。

◆12/6　missio(美鈴+しおしお)@目黒「ステージ」



今年6月以降、やっと定期的なライブが復活したmissio、目黒の「ステージ」でクリスマスライブ。音楽とトークとお酒、まさに大人のエンタメです。
オープン19時15分、スタート19時30分～、2ステージ、終演22時。
会費：5000円(飲み放題、おつまみ付き)
HPありません。Tel/03-5496-1827。JR目黒下車、西に向かい、目黒川越えて左折、斜め右100m。

◆12/8　 Popular Session@藤沢「Ocean's Beat」　府川晃一郎(b) 塩塚博(g)



僕にとって「水を得た魚」の、ジャズ・ロック・オールディーズなど、何でも来いのセッション。ビートルズも、エルヴィスも、GＳもOK!! 偶数月第2木曜にレギュラー化しました。いーい店ですよ。
12/8はジョン・レノンの命日なので、ビートルズやジョンに関する曲をやろうかな。
19:00-22:00 TC\1000＋MC投げ銭
https://oceansbeat.jp

◆12/15　ジャズギターデュオw/丹羽悦子@池袋「P’s Bar」



最近は鶴見で開催している「庭師」デュオ、12月は「P’s Bar」で初開催♪僕にとっても初出演の店ですが、オーナーはおなじみの阿部さんなので、アットホームな感じでいけそうです(^O^)シットイン大歓迎。
19:00 開店、2ステージ。チャージ2,500円+2 オーダー
https://psbar.net/access

◆12/22　南部なおと・クリスマスディナーショー@横浜ベイホテル東急B2F「アンバサダーズボールルーム」。ゲスト「マイク真木」



昨年は湯原昌幸さんとの「ダニーボーイズ」のショーでしたが、湯原さんは今年単独での新曲を出し活動中で、南部さん単独のショーになります。とは言え、伸びやかな若々しい歌声、超絶のギターテクニックは圧巻。満足度120％のディナーショーです。
僕は例によってコンマス・アレンジャー・ギターを担当。今回も素晴らしいバンドメンバーとコーラスなので、ウデが鳴ります♪
ゲストにあのマイク真木さんが来てくださるのも楽しみです。奥様の和田加奈子さんも元々シンガーとして大活躍された方ですが、マネジャーとして帯同予定で、これまた楽しみ💛。
まだ席ございます。チケットはお一人様23000円で前売り中。お問い合わせは南部直登オフィス045-222-8375まで。

◆12/24　16時～　セッションホスト@日ノ出町「ファーラウト」府川晃一郎(b) 塩塚博(g)



16:00-18:45で開催の、時間も日取りも何ともビミョーなセッション。セッションをハシゴする手練れの参加者でいつも楽しい時間です。クリスマスなんて関係ねー!!という方、大歓迎です。
チャージ¥2300＋order。
http://www.jazz-farout.jp

◆12/29　非公開ながらかなり大掛かりなステージ。これは個人的にとても楽しみな、今年の忘年ステージになります。

というラインナップになります。気分よく2022年を終了して、よい新年を迎えたいですね。

阿炎(あび)関、おめでとう♪

大相撲11月場所は、逆転で阿炎関の優勝で幕を閉じました。



日本中がなんとなく高安関の応援に回っていた中のどんでん返しで、一瞬ヒールになりかけた阿炎。
だけど、優勝インタビューでの涙、いろいろ試練を乗り越えての初優勝、そして師匠の錣山親方(寺尾)が入院闘病中という事情、が見えて、今や日本中が阿炎のシンパに。
これぞまさしく「あびきょうかん」(阿炎共感)の嵐だぁ(^O^)

・・「阿鼻叫喚」とは真逆だね♪

モナリザ、降臨♪

今泉朋子さん。映画『鳩のごとく 蛇のごとく　斜陽』のプロデューサーの一人で、出演もしているマルチタレントです。

そのともちゃんがSNSにupした写真が、角度、髪の長さ、上がった口角、神々しい微笑み、すべてあの名画と同じで、レオナルド・ダ・ヴィンチもビックリだぁ(ﾟДﾟ;)

　

・・狙ったのかな？

至福のひととき♪

2017年までは、今となっては夢のようなウイスキーライフだったんだけどね(T_T)

久しぶりにライブのお知らせです

11/27(日) 15時からvoちほわたなべさんとデュオ@白楽「ビッチェスブリュー」。



ちほさんとのデュオは、いつもアットホームなくつろいだアフタヌーンライブです。よくシンガーさんが来られてシットインくださるので今回も楽しみです。
チャージ1ドリンク付き3000円。
http://www.ujr.jp/bb/#access

来月のライブ予定もザックリと紹介します。
12/6　missio(美鈴+しおしお)@目黒「ステージ」
12/8　ポピュラーセッション@藤沢「Ocean's Beat」。府川晃一郎(b) 塩塚博(g)
12/15　ジャズギターデュオw/丹羽悦子@池袋「P’s Bar」
12/22　南部なおと・クリスマスディナーショー@横浜ベイホテル東急B2F「アンバサダーズボールルーム」ゲスト「マイク真木」
12/24　16時からセッションホスト@日ノ出町「ファーラウト」府川晃一郎(b) 塩塚博(g)
12/29　非公開ながらかなり大掛かりなステージ
となっています。また改めて詳しくupします。

このところほぼ毎日ブログとSNSに投稿してて、自分でも不思議ですが、まだまだネタが控えておりまして♪
しばらくは1日ひとネタずつ公開していきます。

今日の「おうちでたぬきそば」。

昨日「おくとね」でホントにおいしいおそばを食べましたが、その記憶が鮮烈なうちに「おうちでたぬきそば」。



「にんべん」のつゆ&セブンプレミアム「手もみ式そば」&イトーヨーカドーの天かす、という最強トリオは「おくとね」とどのくらい対抗できるのか、リアルに検証してみました。
結果、昨日の「おくとね」はつゆ・そば・舞茸天とも素晴らしく、やっぱり、プロの勝ちー!(^^)!

ただし、この在宅たぬきそばのクオリティはかなりのもので、安定のおいしさであることも確認できました。特に「にんべん」のつゆは一番僕の好みにフィットしてて、甘味の加減や、ちょっと舌を絞るような酸味が秀逸です。
この在宅たぬきそばより美味しくなかったら、プロとして認めないぞー(ﾟДﾟ)ﾉ

註／この「たぬきそば」は関東で言うところの「たぬきそば」です。

「おくとね」の「舞茸天そば」

今日は所用で新橋。昼ご飯は、約3年ぶりに新橋駅前ビルB1「おくとね」へ。
立ち食いそばに分類されていても実際には椅子がある店が多いけれど、ここは正真正銘の「立ち食い」。昼休み時には行列ができるほどの人気店です。

名物は「舞茸天そば」。マイタケを細かく刻んで衣と絡め、薄くサクッとパリッと揚げた天ぷらとそばのマリアージュが人気。
久しぶりにオーダーして待つこと2分、見よ、このユニークないでたちを。
天ぷらは香ばしく揚がっていて、つゆに浸った部分と浸っていない部分の両方の食感も楽しめる。うん、・・うまい!(^^)!



気のせいかもしれないけど、3年前に食べた時より美味しくなってる。舞茸天もさることながら、ベースのつゆとそばがうまいのだ。
つゆはかつおだしの旨味と風味が素晴らしく、ほどよく甘く、舌をキュッと絞るような酸味もあって、僕の好み。
おそばは、生麺ではなく冷凍品らしいけど、ちゃんと蕎麦の風味があり、僕の好みの細麺ながらコシもある。
参考までに3年前に撮った写真を見ると、この時よりも麺が細くなっているように思うし、おつゆの味も進化したように感じました。ごちそうさま!!



実は最近もよく「そば活」をしてるのですが、あまり「当たり」がなくて記事にしてなかったんだけど、これは記事にしちゃうぞ。
聞けば「新橋駅前ビル」はもうすぐ取り壊して建て直すらしい。「おくとね」がそのあとどうなるのか僕は情報持ってないので、ここにあるうちにまた行こうっと。
次回は舞茸天でなく、小エビ満載の「天ぷらそば」か「たぬきそば」をいただこうかな♪

『鳩のごとく 蛇のごとく 斜陽』見てきました

先日、「新作映画に友人女性が二人関わっている」という内容の記事をupしました。
『鳩のごとく 蛇のごとく　斜陽』。太宰治の「斜陽」が原作で、終戦直後の東京と西伊豆を舞台に繰り広げられる、切なくて狂おしい物語です。
皆さん見てね、と推薦した以上は僕もきちんと見ないといかん、しかも油断してると上映終了になってしまうので、今日、有楽町まで見に行ってきました。





上映時間109分で少し重たいですが、とても見応えのある作品でした。
売れっ子作家・上原二郎役の安藤政信さんは、典型的な破滅型の作家をカンペキに演じていて素晴らしい。こんなダメダメ男なのに、才能とカリスマがあり、主人公のかず子(宮本 茉由)が惹かれていくのが妙に納得が行きます。
この上原二郎には作者太宰治本人の影が濃く投入されていて、ゾクゾクするリアリティーがあります。
悲しい映画ですが、見終わったあと一種の爽快感もあり、見てよかったと思いました。

さて、僕の知り合いの女性二人も貢献してましたよ♪

まず、白石恭子さんは、オープニングのタイトルバックで流れる『少しは私に愛を下さい』(小椋佳 作詞作曲)を歌ってます。



切ない歌ですが、歌にリバーブ(残響)を故意に全くつけていないので、声が、そして歌詞が、ダイレクトにグサリと刺さります。これは、やられました。
そして女優として「娼婦・みどり」役で登場し、他のシマから来た娼婦のグループと喧嘩するという役どころ。元々美人なので、なかなか華のある女優ぶりでした♪

そして今泉朋子さん。



この映画のプロデューサーの中の一人ですが、女優としても出演。
上原二郎に心酔して彼と一緒にワイワイと吞んでいる酔っぱらいの役ですが、安藤さんのすぐ隣で、おいしいポジションだなぁ。
とても滑舌のいい上品な酔っぱらい(笑)で、劇中何度も登場します。Good!!

さてこの映画全国の映画館で上映中ですが、上映終了した映画館も多く、神奈川県は全終了、都内でもふたつの映画館で11/24までの上映。上映劇場一覧をチェックして、よかったら映画館へ。
https://syayo.ayapro.ne.jp/info/theater
映画のオフィシャルサイトは
https://syayo.ayapro.ne.jp/
白石恭子『少しは私に愛を下さい』(小椋佳 作詞作曲)のMVは
https://www.youtube.com/watch?v=VbyWKxpTgPU

「糖しぼり大根」？

ひと月ほど前、急に「べったら漬け」が無性に食べたくなった僕。近所のスーパーに駆け込んで「東京べったら漬け」を購入し、ご飯のお供・そして寝酒のアテでおいしくいただきました。

その時売り場で「糖しぼり大根」というお漬物を売っているのが気になった。見た目はほとんどべったら漬けなんだけど、価格が安い♪
早速ググってみたら、これは「砂糖・塩・酢だけで漬けたお漬物」らしい。
べったら漬けは、大根を【米・塩・砂糖を加えた米麹】に漬け込んで熟成発酵させたもので、麹の醸し出す旨味・甘味と多少のヌルヌル感がある。
「糖しぼり」は、べったら漬けの麹の替わりに酢を使って、完成までの時間も短く、べったらよりも食感がサッパリしてるんだね。

ということで早速買ってきました。「匠の一本」という商品で、製造元は(株)フードレーベル。





食べてみたら、これ、・・・うまい!(^^)!
黙って出されたら、味は絶対「べったら漬け」じゃん。
で、べったらよりも噛み応えがよく、気持ちいいくらい大きな音で「ポリッ」と鳴るんです。
麹の旨味はないかもしれんけど、お酢が爽やかな風味を出してる。
寝酒のアテにもピッタリで、焼酎もウイスキーもイケる。これで値段も安いので、文句なし。

これ、自分で作ることもできます。検索するとレシピが大量にヒットするので、今度自作してみよっと。