シフォンに想う

2009-03-17 00:57:45 | お菓子教室
夫の帰りが遅いので、夜にシフォンケーキを焼くようになりました。
実はこの教室の第一回目はジンジャーシフォンケーキでした。

シフォンケーキってフランス菓子・・・？
と疑問を持ちつつ、たまにはいいよね、と余った卵白で焼いて冷凍庫へ。

第一号の生徒様はこの春、めでたくご結婚されたのでした・・・

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