パンいっぱい

粉が届いたので、まとめてたくさん作りました。
菓子作りと違って、パンを作るときは、かなり気が楽です。
緊張感も焦りもありません。
多少の不恰好は全く問題なし！
お米を炊くように、作り続けていけば
それなりに進歩するものと思っているから。

もちろん、菓子作りも同じだと思っていますが
適当にやって遠回りするか、しないかの違いじゃないかな。