地下鉄10号線・亮馬橋駅から徒歩7~8分、日本人単身駐在員が多く集まるアパート・龍宝大厦の向かいにある江南料理を食べさせる中華料理レストラン・無名居は、manamiが何度も足を運んだことのあるお店。でも、本格的な“国宴”料理を食べさせるというだけのことはあって、価格帯は少々高め…。
で、この日は、金陵塩水鴨(58元)を酒の肴に、燕京ビール(22元)で喉を潤しながら、まずは少しホッと…。それから、当店名物の清湯獅子頭(58元)を食べてから、大煮干絲(88元)に移って、最後は上海葱湯拌面(18元)で〆!
少々高めなだけのことはあって、どのお料理も、素材の良さと丁寧な調理が実感できる美味だったね~。少人数で行くと個室は利用できないし、階段の踊り場的なスペースに並べられたテーブルで食べることになるとの噂もあったけれど、運が良かったのか、2人用のボックス型のスペースに案内してもらってラッキー!
まあ~、満足な味とサービスだったし、ややオフィシャルな会食を手配する時には、これからも時々利用することになるのだろうな~。メニューの種類も豊富だし、北京料理や四川料理に疲れた時には、丁度良いアクセントになるかもね!
住所:朝陽区麦子店街棗営北里32号 ℡:6502-1568
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