地下鉄2・13号線の東直門駅に連なるショッピングモール・来福士購物中心にある中華料理レストラン・潮堂は、広東省の西部、潮州・汕頭地方で良く食べられている潮州料理をエンジョイできるお店。で、この日は、ディナータイムにふらっと立ち寄って、店頭に置かれたメニューをぱらぱら見てから、店内へ…。前回、manamiがこのショッピングモールを訪問した時に、新店がオープンしていることに気付いて、その場で20元相当の割引クーポンをゲットしたことが、この日立ち寄ることになった発端かな～。
テーブルにつくと同時に、まずは、潮州料理の特徴である巧夫茶がサービスで出てくるので、それを口にしながら注文するお料理を決めていった。
一日の終わりにとっても喉を潤したかったもので、青島純生ビール（20元）に合うお料理をということで、さっぱり揚げられた脆炸普寧豆腐（28元）とオイスターを使った潮州蚝烙（49元）を注文してから、最後に、食事＆スープ系の汕頭牛肉燥飯（18元）と胡椒肚煲鶏（32元）を追加して、1人ディナーをしっかり楽しんだ！どれもこの地方の代表的なお料理であったり、このお店の自慢料理であったりするのだけれど、もっと人数がそろえば、海鮮系お料理やお粥系お料理も注文できたのにな～。でも、1人ではこれが精一杯…。
お料理の味は勿論、お店の雰囲気・内装・サービスなどどれもまずまずの水準で、プライベート・シーンでゆっくり食事を楽しむには、良いお店だと思ったな～。
住所：東城区東直門南大街1号来福士購物中心3階 ℡：6629-0169
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