この日のmanamiは、地下鉄2号線の安定門駅から安定門外大街を北に向かって徒歩約5分、地壇公園西門すぐ側にある中華料理レストラン・淮揚府を訪問！前回訪問したのは半年程前のことで、この日が2度目。お店の名前の通り、安徽・江蘇地方の淮揚料理が楽しめるお店で、門構えから内装まで、とっても中国的な趣のあるところが気に入って、是非とも再訪したいと思っていた…。
で、食したお料理は、当店自慢の国宴清炖獅子頭（38元）に、作るのに40分掛かると言われた江南銅盤蒸水晶鶏（98元/半羽）、そして、さっぱり料理の揚州大煮干絲（68元）と酒香大豆苗（38元）、最後に主食の招牌生煎包（24元/半ダース）。あ～、忘れていた、食前のフルーツはサービス。透明度の高い獅子頭がとっても印象深かったけれど、どのお料理も薄味で、素材の良さが引き出されていて、満足度は高かったね～。その分、食べ過ぎで、お腹は破裂しそうになってしまったけれど…。もちろん、食べ切れなかったお料理は、いつもの通り“打包” 。
日本人の生活エリアにはないけれど、二環路沿いにある中華料理レストランの1つとして、何かの機会に使えるかもしれないね！
住所:東城区安定門外大街198号 ℡：6426-5858
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