タコワサ

居酒屋定番メニューのタコワサ。原材料を海外から調達するのが一般的です。
私も過去、この商品を扱っていたことがあります。
正直、扱って以降、この商品を居酒屋で注文できなくなりました。
どうも、薬品の臭いが気になってしまって。。。ｗ

この業界で仕事をしていて、食べられなくなった商品が結構あります。そのうちの一つがタコワサですね。

さて、今回この商品の見積もりを頼まれました。
価格を提示してみると、お客様希望の倍近い、と、一蹴されたのですが、想像すると恐ろしくなります。。

この手の商品、バンバン水吸わせること可能ですので、薬品にぶち込んでおけば重量はいくらでも増えます。
言われた値段は原料の浜値よりも安いので、なにかマジックがない限りそんな値段では仕上がりません。
安ければなんでもいい、という業態さんの引き合いでしたので、直観的に嫌な予感はしていたのですが。。
まさかここまで安い値段を提示されるとは驚きでした。もちろん、追いかける気も全くありません。。ｗｗ

ますますタコワサを食べる気がしなくなってきたわけです。。怖い怖い。。