広島ラーメン ＠陽気

久々の広島散策。
広島のラーメンといえばとんこつ醤油味。
全国区に知られているのは尾道ラーメンだが、広島人間からすれば広島ラーメンというカテゴリーが存在するのだ。
その広島ラーメンを代表するのが陽気。
一応、広島市内だが不便なところにあるのだ。
車がないと普通行こうとは思わない。
だが、行くっきゃないぜ。

広島市内の移動手段といえば、広電の路面電車。



残念ながらサンフレッチェ号は目的地が違っていたのでパス。
次の江波行きで終点まで。
ここからは歩くしかない。



やってきました。

メニューは中華そばのみ。
数だけを注文する。今回は独りなのだが、「ひとつですか？」
って聞かれる。
「ひとつ、ニンニクお願いします。」
そう、たったひとつだけ選択肢があってニンニクのトッピングが出来る。
でも、どこにも書いてなかったと思うが。



なんとも潔いテーブル。

先客は女性2名。
取材の方のようだ。メモを取りながら食べておられた。
大きなカメラもお持ちの様子だったが親爺が居る間はかばんの中だったね。



さて、ラーメン。
なんだが、とがっているというか塩辛い感じ。
こんなんだったけ？
いや、陽気の味なんだけどね。
ちょっとお醤油が多めだったのかしらね。
それとも減塩生活が浸透したのか。
でも、満足の完食。



ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログなどでご確認ください。
『陽気』
広島県広島市中区江波南3-4-1
・広電「江波」駅下車して舟入通りを南下、山の手前の「江波二本松２丁目」を右折し、つきあたりを左折。江波駅から、徒歩10分程度。
営業時間：16:30～24:00
定休日：毎月1・12・13・26日