愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

味噌 @日清ラ王 【小括】

2017-02-18 12:30:08 | 即席めん(袋麺)を喰らう
最近では、袋麺のクオリティがかなり高くなってると思う今日この頃。
激安品を買うと流石にショックでかいですが、ラ王クラスだとほんま安心して食えるというか

今回は味噌



冷蔵庫にあった野菜を小さく刻んで



あまりにも寂しかったので生卵を落として



この卵が絡んだ麺が好きなんです。



特にうどんが



でも、味噌ラーメンの卵絡みも美味しく頂きました。

ノンフライ麺だとあまり意味が無いのかな。
麺茹で汁は捨ててしまう作り方。



野菜炒めの方にスープを入れる作り方。



緑備えに加え



赤備え



麺は間違いなし



貴重なタンパク源を探して



冷蔵庫をあさっても目ぼしいものがない時は



キャベツを刻む



そして、唐辛子を振る



豚肉でもあればこっちのもの



肉と野菜の端っこを炒めてそっちでスープを作る



麺は多めのお湯で湯がく



味噌は断然そっちが美味いと信じている



はたしてノンフライ麺もそうなんだろうか
コメント
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