愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

商店街の飲食店巡り

2015-06-15 18:45:58 | 中崎町
中崎町探検隊出動せよ!

天満・天神橋筋には多くのお店があって、そこを中心にして飲み歩いていらっしゃる多くのブロガーさん達がいらっしゃいます。
情報が溢れている。
その前に、大阪通の上司から大阪に赴任する際に、「お前が呑むなら天満がええやろ」と云われたので・・
何度も書いてましたねぇ。耳タコネタ。
愚昧もその教えを守り素直に天満詣でをしておりましたよ。
しかぁ~し、そこに至る途中に天五中崎通商店街というのがありまして、多くの飲食店があることが気になりだして、ちょっと立ち寄ってみようかなぁ・・
なんて色気を出し始め、いっそのこと中崎町ブロガーとしてその地位を確立しようと思いたち、中崎町探検隊を勝手に名乗ったのであります。

しかぁ~し、天上天下唯我独尊の愚昧、ただ単なる調査不十分でどうやら中崎町も既に多くの名だたるブロガーさん達がいろいろと探検されているらしいことを改めて認識。
ここに引退を宣言するのであります。

うそぴょん。

中崎町を歩く愚昧、前々から気になっていた一軒のお店を訪問。

焼鳥スミス



過去の探検途中で気になって何度か外観写真も掲載していたと思いますが、過去ログを見るのも面倒なので省略。

ガラガラガラと引き戸を開けようにも開けっ放しゆえ、ツカツカツカとお店に侵入。

「こんばんわぁ」
「ぁいらっしゃい」
「お好きなところをどうぞ」

と言われ、入り口近くのカウンターに陣取る。



奥に四角のテーブル席、



入り口近くに丸テーブル1セット。



間にL字カウンター。

「生頂戴な」



「当店、焼き鳥がメインになっておりまして、つくねが一番のお薦めです。付き出しはお出ししませんので、お入り用であればクイックメニューからお選び下さい。」



「じゃぁ、つくね頂戴な。でもいろいろ味つけが選べるんじゃねお兄さんのお薦めは」



「僕はやっぱり卵黄です」
「じゃぁ、それ頂戴な。それと塩昆布胡瓜もね」

「あ、造りの盛り合わせも頂戴な」

珍しく一気頼み。



ドリンクもお手頃



まずは、塩昆布胡瓜




これは最近よく見かけるけど素晴らしいアテかと。

こんな家でも出来る秀逸アテはそうそうありませんぜ、旦那

続いてお造り980円。



この量で980円。これは安いよね



それぞれ、別のつけダレ。肝煮は油塩、ももたたきにはポン酢、ササミは醤油。



ササミ旨し



ももたたきも美味い



それにしても肝旨ぁ。牛も豚もダメですもんね。



馬はええんでしたっけ?



店員さん一押しのつくね卵黄。



軟骨のコリコリ感がええのぉ

サントリーですからプレーン酎ハイ。



つくねデカすぎて、お酒のお代わりが必要じゃ。



黒丸ロック



店長さんにご挨拶頂いて、ご馳走様でしたの3370円也。



ちなみに、食べログによると、
焼鳥スミス
大阪府大阪市北区浪花町6-2
天神橋筋六丁目駅から240m
営業時間:18:00~翌4:00
定休日:不定休ですがなるべく水曜日を休むようにしてます、だそうです
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パクリ屋「親爺と娘」

2015-06-15 18:00:29 | 家飯・家麦酒
そうだ、京都、行こう。

JR東海が1993年から展開している京都観光キャンペーンのキャッチ。
四季折々の写真で京都行きたい気分を煽ります。
今の季節は初夏の京都ということで、青紅葉。

東福寺、哲学の道、宇治が紹介されていますねぇ。

東福寺も真如堂も永観堂も素晴らしいですもんね。

なんでしたっけ?

本日のテーマ。
そうだ、パクリ、しよう。

愚昧、あちこちのブロガーさんところ巡回しておるでございます。もちろん、自分の行動範囲の中で行かれそうな良さげなお店を紹介して下さっているところを回るのが主目的ではございます。どのような所かは一々紹介いたしませんが、PC版だと左に、スマホ版だと下の方に私のブックマークがございますので、気が向いたところでポチして頂けると、普段私がどのようなところを巡回しているのか参考になるかと思います。
実際には、ブラウザのブックマークで巡回しているし、GOO上のブックマークは滅多にアップデートしないので・・・

さて、そういったお散歩コースの一つめーめーさんの呑み食べ日記拝見しておりまして、夏らしいお手料理の紹介を見つけたでございます

これなら儂にも出来るかも・・・!
そう思い立ったのでございます。
もちろん全部ではございません。
ご紹介のあった数々にお料理の中の一つでございます。
その日のタイトルが何かとムカついた夜と、少々おどろおどろしいものではございましたが、元来仲の良いお二人、タイトルなどになんの意味がございましょう。

話しがそれましたが、

娘が参戦。
出けたで~!



素晴らしい

ちゃうちゃう、本日の主役はパクリでございます

じゃぁ~ん。



どや!
トラックバックしたろ。
いうて、長いことトラックバック機能を使うてなかったんで忘れてもうた

もちろん、まぜまぜするでございます。



ネバネバです。

これを見てたら



当然こうして食べたくなるわけでございます。

元ネタは生ハムでしたが、残念ながらそのような高級品はあろうはずもなく、

これです。



ちゃうちゃう、盛りつけ忘れで冷蔵庫に放置されかかったマグロちゃんでございます。



取り残されたマグロちゃんが、ねばねばマゼマゼの主役になるのでございます。



そういえば、名古屋行った土産に買ってきた手羽煮もこの際喰っちまおうぜ!



トロントロンでございます

大将、トマビーがありませんが?
仕方ないトマチューで手を打とうぜ!



と、パクリな日々でございました。
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