岐阜県363号線を土岐市内方面へ走り、途中、柿野温泉を通り過ぎると右手に見えてくる。この地方では定番の民家流用の店舗。
「鰻を生きたまま保存してるので、さばきと焼きに時間がかかります」という姿勢に惹かれて、こちらに用事(温泉とゴルフと大正村)があるときには拠ります。
お味は中の上って感じ?。肝焼きを頼むと吸い物に肝が入らないのは当然ですが、一匹ごとに捌いてる証拠。
お値段も安くおススメです。
「鰻を生きたまま保存してるので、さばきと焼きに時間がかかります」という姿勢に惹かれて、こちらに用事(温泉とゴルフと大正村)があるときには拠ります。
お味は中の上って感じ?。肝焼きを頼むと吸い物に肝が入らないのは当然ですが、一匹ごとに捌いてる証拠。
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