ハヤシライスと大正浪漫 2010-09-13 | グルメ関係 先日「日本大正村」を訪れたときに、浪漫亭というレストランでハヤシライスを食べたのだが、最近地元ではこのハヤシライスを地元料理として大々的にＰＲしようとしているらしい。 そもそもハヤシライスの名前には「早矢仕有的（はやし・ゆうてき）という江戸時代の医者が病人の栄養食として考案した」という説があって、ここ恵那市周辺が有的先生のゆかりの地ということで地域おこしに一役かってもらおう、とい . . . 本文を読む
