敦賀 2006-12-05 | 歴史／史跡 先日、雪が降る中、北陸にゴルフに行った奴から土産に「敦賀らーめん」というインスタント麺を貰った。 麺に昆布を練りこんでいる緑色の麺だが、塩味スープと相まって非常に美味しい。駅前屋台のらーめん通りで有名な現在、この敦賀の特産にしようと開発されたものだという。 「敦賀」というと、自分にとっては戦国大名「大谷吉継」の城下町というイメージだが、数年前に訪ねたときは、城跡もなく、その地に建つお寺に小さな . . . 本文を読む
