我が家の(ワタシの?)
家庭菜園の野菜達も
ぼちぼち生育中でございます。。。
間引きしたラディッシュが
そろそろ収穫時を迎え
サラダや店用のツマ以外の活用法として、
最近始めた 『ぬか漬け』にしてみることに🎵
↑みーちゃんも気になる?観察中。。。
前から気になっていた『ぬか漬け』。。。
仕事柄、家を空けることも無いし、
(毎日ぬか床のお手入れが必要→OK)
健康に良さそうだし、
(菌活→自分にも家族にもOK)
折角作った野菜の活用法はないかしら
と思っていたし。。。
(作った野菜は人様に差し上げられるまでの
代物ではないし。。。(笑))
スーパーで直ぐ始められる
ぬか床セットを目にする度に
『どうしよっかなぁ~、始めようかなぁ~』と悩んでいましたが、
とうとう今年、ぬか床デビュー‼
只今いろいろ試行錯誤中デス🎵
(漬け時間等々)
因みに、今のところ
『パプリカのぬか漬け』がお気に入りです🎵
家庭菜園の野菜達も
ぼちぼち生育中でございます。。。
間引きしたラディッシュが
そろそろ収穫時を迎え
サラダや店用のツマ以外の活用法として、
最近始めた 『ぬか漬け』にしてみることに🎵
↑みーちゃんも気になる?観察中。。。
前から気になっていた『ぬか漬け』。。。
仕事柄、家を空けることも無いし、
(毎日ぬか床のお手入れが必要→OK)
健康に良さそうだし、
(菌活→自分にも家族にもOK)
折角作った野菜の活用法はないかしら
と思っていたし。。。
(作った野菜は人様に差し上げられるまでの
代物ではないし。。。(笑))
スーパーで直ぐ始められる
ぬか床セットを目にする度に
『どうしよっかなぁ~、始めようかなぁ~』と悩んでいましたが、
とうとう今年、ぬか床デビュー‼
只今いろいろ試行錯誤中デス🎵
(漬け時間等々)
因みに、今のところ
『パプリカのぬか漬け』がお気に入りです🎵