。。。昨日は夕方、たけちゃんのスナッグゴルフ練習の
(先週に引き続き、宍戸ヒルズにて。。。
)
お迎えで終了予定時間が大幅にずれまして
家に戻ってくるのが19時過ぎになってしまいました。。。
その為、お客様に大変ご迷惑をお掛けいたしました
申し訳ございませんでした。。。
(わたしが留守の間、お父さんが一人で切り盛りしていたので、
ご来店のお客様にご迷惑をお掛けしてしまいました
)
。。。そんな中、お父さんの友人Ｓ君が
たくさんの空豆などを持ってきてくれました
。。。さて、どう調理してお客様にお出ししましょうか。。。
ここはシンプルに丸ごと あぶり が良いでしょうねぇ
天婦羅にしてしまうのもよいかな。。。悩む～
。。。とりあえず先に、家ご飯で少しいただくことに
と言うことで、今日は空豆ご飯にしました
(塩茹でした空豆を炊けたご飯にまぜるだけですから簡単
)
家族で美味しくいただきました
御馳走さまでした
