大量のメバル

近所の親戚のおじ様から、

大量のメバルをいただきました(￣▽￣;)

画像の中型と 大型が数匹います！

入れ食いだったそうで。。。

どうして食べましょう。。。

とりあえず家では 塩焼き にして食べてみますが、

お店では《あめ炊き》にして

お客様にご提供しましょうかね～

臭みが少なく食べやすいお魚だそうですょ！