すし屋のおかみさん、徒然日記

~夫婦2人のおすし屋さん。毎日大変、でも何だか楽しい!~

柿の花

2012年06月01日 | 日記・エッセイ・コラム

我が家の裏側にある

柿の木の花が咲いています

毎日、ミツバチ君たちが蜜を吸いに来ています

Photo

品種の名前を忘れてしまいましたが、

形状としては、たる柿です。。。

そう言えば、柿の花って、こんなものだったのかぁと、

こちらに越してきて初めて知ったものでした。。。

(今までは、間近に無かったから。。。)

昨年もいっぱいなったのですが

渋柿と勘違いしてしまっていたんですねぇ。。。

実は、収穫のタイミングが早かったので

食べてみたら凄く渋かったのです。。。

なので、それ以降全然取らなかったんです。

実家の母が昨年食べてみるまで、渋柿だと思い込んでいました

母は、『とっても甘かった』と言っていました。。。アレレ

今年はちゃんと収穫時期を考えて、収穫したいと思っています

(花付がとっても良いので、あと、木自体も大きくなってきたので、

今年はいっぱい収穫できそうです。。。)

コメント
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