明日はバレンタインデーと言うことで
私も作りました
(お父さんと子供たちにはまだ内緒。。。)
おねえちゃんは、昨日の金管のコンサート時に
無事に『友チョコ』大交換会が行われました
いっぱい貰って、喜んでいました。。。
みんな美味しそう~ ゴクリ
好きな男の子にはあげてないです
いまどきの小学生はこんな感じなのかなぁ
さてさて。。。
私は、今年はクッキーと、型抜きのチョコにしようかと
思っていたのですが、
おねえちゃんの生チョコ作りの生クリームが余った為、
急遽、チョコサンドクッキーに変更しました。。。
とりあえず、クッキーを焼きました。
まずまずの焼きあがりかなぁ~
(生クリームを混ぜて、ガナッシュを作ります)
ガナッシュをサンドして、冷蔵庫で少し冷やします。。。
欲を出しすぎて、サンドしたチョコが
クッキーからはみ出してしまいましたが。。。
まっ、細かいことは気にせずに
完成~
(毎年、綺麗にラッピングしても、あんまり反応してくれないけど。。。)
毎回、違うものを作るようにしているんですけど、
今年はどうでしょう。。。 ドキドキ