本日のおすすめ(マカジキ他)

銚子の生のマカジキが入りました。まぐろのような脂の派手さはないんですがしっかり旨味があります。生本まぐろは奄美大島の赤身と中トロ。あと、白身は天然ひらめ、小振りなもふぐも刺身、にぎりでおもしろいですよ。昨日のぶりも少しシットリとしてきました。本ミル貝も入荷してます。あじ、しめさばもおすすめです。