はっぴぃ すろ~らいふ

小学校入学と同時に家族で田舎にやって来たはっぴぃさん。古民家を改装。無農薬の野菜作り。手作りや田舎暮らしをご紹介♪♪♪

生ピーナッツ

2011年11月29日 | 日記
久しぶりに道の駅の野菜直売所に行くと、生ピーナッツが売っていた。

おお、これが噂の生ピーナッツ

千葉県出身のお友達が地元でよく食べると言っていたけど、初めて直売所で見た 
これは買わなくちゃ~と、とりあえず一袋購入。

帰ってネットで茹で方を調べた
なるほど~小一時間茹でて余熱で15分くらい置いておけばいいのね~

で、でけたのがこちら

売れ残りだったのか、イマイチきれいなピーナッツではないけど、一つ剥いてみたのがこちら

うん、初めての味だわ
ピーナッツミルクと言いましょうか、独特の香りと、濃厚な味わい
中の薄皮?も軟らかくて美味しく食べられました


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3 コメント

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Unknown (ゑりりん@トルコ)
2011-12-01 03:48:03
きゃーーー!!!(>_<)
茹で落花生だ〜♪食べたい〜!!!
って・・・落花生って夏ですよね?こんな時期にもとれるんですね。
実家では圧力鍋で煮ますよ。そうするとふっくらジューシー美味しくなりまーす。是非♪
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Unknown (えりりん@トルコ)
2011-12-01 05:29:59
先程のコメントが途中で切れてしまっていますね。なぜでしょう?
湯で落花生!食べたいです!!
でも夏の落花生が今手に入るんですね。
実家では圧力鍋で茹でます。そうすると実がふっくらジューシーでとっても美味しくなりますよ。是非お試しを♪
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Unknown (HIDE)
2011-12-01 17:32:19
お~、圧力鍋ね!
今度は使ってみます~(^_^)v
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