●バレンタインカップケーキ

ふぅ・・・任務完了・・・どっと疲れたわ。

毎年、イベントパーティーのベイク担当にサインするのですが
今回は、バレンタインにしてみました。
当番がきたものの、突然昨日調子悪くなって、貧血っぽかった気が・・・
外見に似合わず、あたし貧血持ちなんですよ。
夕方、ちょっと横になったつもりが、目が覚めたら夜中２時半（笑）
旦那と息子は、冷凍ピザ食べた様子。
いいのよ、いいのよ、たまにはそうゆうのも（爆）
そそ、誤解されてる方が多いようですが、毎回毎回こった料理なんて
あたしはしてないですよ？ゆうより、出来ません、無理（キッパリ　笑）
貧血が出たゆうのが大きな理由だけれど、旦那が、あたしを、ちと
イラつかせたのですよ、それで、むかついたんで、フテ寝もかねて
してやろうかと、そしたら何よ何よ、寝過ぎて墓穴掘っちゃいました（爆）
どう・・も、すみれはんを良妻だと勘違いされてる方がいらっしゃるみたいで
ここで、ちゃんと訂正しておきますから、間違えないように御願いします。
良妻風に書いてるつもりないんだけどなぁ、おっかしいな・・・（笑）

ここだけの話よ？そんなかんだだったからね、気分は
バレンタインも　へったくれもないっつーの
そんな感じだったわ（笑）
前の日、母の命日で、日々感謝してなんてあれだけ身に染みて感じてたのに、
翌日これよ？自分でやんなっちゃうわ・・・まだまだ成長足りないです。はい。

話を戻してっと（笑）
今回はカップケーキもシンプルにいこうかと。
いままでは、子供ウケしそうなものくっ付けたりしてたのだけど
この間、ミミズケーキもしたし、バレンタインのハートだしね、
シンプルのプリティ系でいってみる事に。

待って、ここで、又、話が脱線ちゃうけどいい？
嫌な方は、ずずず・・・と、飛ばしちゃって。

ここで、いきなり電話が・・・既に夜中３時半
一気に嫌な予感　出たら父が・・・

父「あ・パパだけど、ししゃも届いたよ」
娘「・・・。」
父「有難う～！さっき電話したんだけど、○○○○（息子）が
　　ママ寝てるって言ってたからさ。美味しそうだよ」
娘「うん、良かった良かった。ね、ね、言ってもいい？今ね？
　　夜中３時なんだなぁ　何かあったかと思って、びっくりしちゃったよ～」
父「えぇぇぇえ～～～～　そうかあららら・・・
　　ごめんごめん　あれ？朝６時くらいかと思ったよ　ぎゃはは」
　
　それでもまだ早い・・・ってば

父よ・・・時差いい加減覚えてくれ・・・御願い・・・
興味ないゆうのか、父の中で、それほど重要でない事？とかね
ほ・・んと、覚えないゆうより、平気なんですよ・・・
父、頭悪いわけじゃないのよ？（笑）こうゆうとこ、あたしが
思いっきり、受け継いじゃったのよね・・・
この時間にね、家の電話がなるのは、何かあったんじゃないか、な
電話に思うわけですよ・・・
心臓バクバク、ドキッで、受話器取って、ししゃもだよ？
父、言うだけの事言ったら、いつも通り「パパはもう行くぞ。じゃな！」
ほん・・・と、幸せな人だな、って思う。
まっ、無事届いて何よりだわ（笑）

今度こそ、話を戻してっと・・・
アイシングをクリームチーズ使った甘いものにしたんで、塩気との
塩梅考えて、我が家の定番御菓子プレッツェルチョコがけを作って
乗せる事にしてみたわ。



よく売られてる色付きのクリスタルシュガーも、簡単に家で作れます。
色の濃さ調節出来るんで、普通のクリスタルシュガー買っておくと便利。

色は、ほんのり淡いピンク色。
母の好みとしたら、ハートちょこんっと乗せるだけがいいけれど
子供にしたら、味気ないと思うんで、ごちゃごちゃと足してみた（笑）



やっぱりデコレーションって、やってて楽しい！
自分でやっていた頃、カップケーキのオーダーも多くて、
デコレーションのデザイン考えたり、楽しかったなぁ。
来月はイースターだし、新しく何か考えようかな。



プレッツェルは、チョコ溶かして乗せるだけ。
塩気と甘さ・・・はまっちゃうのよね・・・
初めてプレッツェル食べた時は、鳥の餌、食べちゃった？
真剣に思うくらい衝撃受けたけど、今じゃプレッツェルだけ
でも、食べれるわ・・・ほんと慣れるものね？
これね・・・後姿が、何か怖いのよ？怖いでしょ？

クリスタルシュガーかけて出来上がり思ってたら・・・



近くにあったパウダーシュガーを見た息子が・・・
「これかけたらいいんじゃない？」
フレンチトーストに使って、そのまま置いておいたのがいけなかった。
「いいよ」言ってみたものの・・・
結果、クリスタルシュガー消えた　見えないよ～（笑）

やっぱり余裕もって、こうゆうものはやらないと・・・身に染みました
何だか、まだ午前中なのに、どっと・・・疲れちゃったわ・・・（笑）

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