●旦那お弁当＆ゴハン ８

先週、中途半端になってしまった旦那のお弁当記録と
今週のゴハン徒然、かなり貯まったので更新デス（笑）
なが～～～いので（今日はとくに）覚悟して～～

ミーティングや会食もあったので、お弁当は数回のみ。
こんな日があると、正直、嬉しい。ホッ・・・っとする（笑）



お魚が、食べたい言ってたので、バター＆お醤油で
焼いただけ。名前は簡単に”たらやき”（笑）



旦那の勤務場所が、急遽変わり、朝、６時に家を出る事に。
なので、朝５時前に起きないと、お弁当作り間に合わず
あたしには、かなりの試練でした（笑）夜の内に、用意が
出来るものはして少しでも短時間で出来る努力を・・・。
朝、オーブンに入れて焼くだけ～にしておいたので、かなり
楽でした。その楽なものとは・・・これ。


ゴロゴロポテト焼き、まんま、ひねりがない名前（笑）
冷蔵庫整理みたいなメニューだけれど、旦那には好評。
自称：イモキチデス　言うのでポテトものは、何でも
嬉しいみたい（笑）



この日は、起きてても頭がボーーッっとして、全然、
起きれず、ゆうより、記憶が・・・虚ろ状態（笑）
こんな日もあるある・・・自分に言い聞かせてみる。



シチューは、ビーフ＆ベジをスロークッカーに夜から
かけておいたので、朝は味をつけるだけ

旦那、怪我のため安静中。しばらくお仕事はお休み。
なので、お弁当も、しばらく無し。ここからは、最近
のゴハン記録いろいろ・・・


朝、ポテトが食べたいゆう息子と旦那。時間も無かったので
簡単に出来る、こんなものを・・・。この名前の由来は・・・



ＰｏｔａｔｏＰｕｆｆｓを崩して作ったから、ぽてとくずし（笑）
凍ってるでしょ？だから、レンジでチンして、冷蔵庫にある御野菜
何でも（適当に）刻んで炒めて、塩、胡椒、チーズで味付け。簡単



ある１日ランチ　夜の残りソース使って、マカロニランチ。
詳しくはコチラ ●ワンプレマカロニランチ



ある晩。ハヤシライス。日本のルーもそうですが、デミグラスソースが
手に入らないので、韓国のルーを使ってます。これはこれでなかなか
いける。旦那も息子も大好きゴハン。



お肉は、最初に煮て脂を抜き、柔らかくしています。


ある１日ランチ　昨晩、夢で吉野家が出て来たので牛丼風（笑）
詳しくはコチラ ●ビーフボールランチ



自称：カレーキチガイの息子のリクエストでカレー。
ひき肉＆御野菜刻んだブツブツと、ほうれん草の
グリーンで、ブツブツグリーンカレーと呼びます（笑）
カレーになら、ほうれん草を入れても、文句言わず
食べてくれるのよねぇ。恐るべしカレー効果（笑）



カレールーは、こっちでも手に入りやすいのですが
あたしは昔の給食に出たような、黄色いカレーが好き
なので、韓国のカレールーを使用してます。パウダー
ゆうのもあって、カレー炒飯なんかにも重宝してます。
ただ溶かす場合は、ダマになりやすいのが欠点かな。
お手頃価格だしオススメ

たまには、コッチものも作ってあげないと・・・（笑）
こっちでは定番、グリルチーズ。これは旦那の方が上手です。
旦那「今までの中で、今日が一番じゃない？」言いやがった（笑）
でもそれだけ、へったくそだったのですよ。べちゃべちゃなったり
そりゃひどいのなんのって（笑）相手がパンだと相性悪いみたい？
ゆうより、今いちやる気にかけちゃうのです（笑）



我が家の卵焼きは、絶対、オーバーイージー。
今日は破けず。ホッ・・・（笑）ヨーグルトはイチゴ。
日本のアロエヨーグルト食べたいなぁ・・・。




やや・何にも作りたくない。なんて時のための冷凍ピザ（笑）
必ず、フリーザーに用意してあります。ピザキチガイでもある
旦那と息子なので「冷凍ピザでもいい？」「いぇぇ～い！！！」
有難いです（笑）でも、あまりにも具が少ないので、トッピング
色々と・・・。チーズもたっぷり。



息子は、メキシカンピザ。ピーマンは食べてくれるのでトッピング
多めに・・・（笑）あたしは成人になってからピーマンを食べれる
ようになったので、子供ながらにピーマン食べれる姿に尊敬です（笑）



あたしは、米派なせいか・・・ピザあんまり好まないのですが
薄いパリパリ生地なら別、食べられるし好きです。でも今回の
ピザ、初めて買ったメーカーなんですが、みるみる内に生地が
膨らんでパンになった（笑）　思わず「ひぇ～～」よ？
１切れでギブアップ。その後、お茶漬け１人ですすったわ（笑）

今日から、旦那のセラピー（リハビリ）が始まりました。予約が朝
早い早い・・・運転はあたしなので早朝予約は、かなりの試練（笑）
週３程、必要らしい。捻挫は足首なんですが、腫れはおかげさまで
引いたのですが、それよりも膝＆大腿部の方が、思った以上に悪く
やっかいみたいです一ヶ月以上は確実にかかるそうで。今日は朝から
セラピー、その後、エージェントの方が来て調査や確認、話し合い。
その後、少し、血尿が出たようで違う病院の予約が入ってたりと・・・
正直、ぐったりです（笑）去年もインフェクションでそんな事が
あったのですが、どうやら結石疑いがあるようで、結石の痛みは
七転八倒ゆうし、まだそこまで痛くなってないだけ、ラッキーだと
思わないと・・・。次から次。ここまでくると、来るなら来やがれ。
腹が据わった自分がいます（笑）普段、怖いくらいポジティブな
旦那なんですが、さすがに少々凹み気味で、あたしが凹んでる暇
無いって感じです。こう重なったのも一緒にちゃんと治しなさい。
って事でしょう。確かに、多忙過ぎた結果かも。いくら自分の仕事
好きだとは言っても、身体大事にしないとよね。旦那も何かしら
身に染みていることと思います（笑）心配＆アドバイスメールを
下さり感謝しています。お返事、全部書きました。届いてない
なんて方がいましたら、お手数ですが連絡下さいね？最近、ギネス
にかまってあげれてないせいか「ぁぁ・・かまって欲しいなぁ・・・」
なんて言いたげな？可愛いギネスのお顔を最後に（笑）テーブルに
顔をこんな風に乗せて、じ・・・・っと見つめるのですよ（笑）



ぁぁ・・・長かった・・・（いつもだけど　笑）
では、楽しい週末を～

頑張れ～　ギネス可愛いね～な方は
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