●旦那お弁当１０

あっとゆう間に金曜日ね・・・早い・・・早過ぎる
でもね、今日は気持ちの余裕が、少しあるのです。ゆうのも、
明日、日本語補習校はあるものの、お昼は、謝恩会って形で
用意されるので、明日の朝は、ゆっくり起きれるのですよ～。
昨晩、いつも癖で、お弁当何しよう？ネタ帳前にブツブツ
言ってたら、息子に「明日、お弁当いらないでしょ？」指摘
され「あ・そうだった・・・」「ママ、良かったね」でもでも
ゆっくり出来る嬉しさ半分、楽しみ取られてしまったような
気持ち半分もあったりで、複雑です。何だか、勝手よね（笑）

旦那お弁当＆オウチゴハン　記録もパート１０まで来ました。
何とか続いてます（笑）今回も、貯めちゃったので長いよ？
御注意を。


焼きそば麺無かったので、簡単にやきスパ。焼きうどんもそう
麺が無いとか、粉から作る気力もないなんて時に使うのがコレ。
「BUCATINI」スパゲッティより太めでパイプみたいな？穴が
あるロングパスタ　BUCA（ブカ）＝穴の意　ぼってりしててね
焼きうどんっぽい味も、これでしても、なかなかいけるよ？勿論
手に入れば、それでするのがいいけど（笑）




ラザニア食べたいゆうので、朝作って、あたしと息子も夕飯は
ラザニア。なので、こんな日は、夕方が凄く楽（笑）ここ最近
ほうれん草パスタ作ってないなぁ・・・。手打ちパスタの、もち
もち感が恋しいかも。



息子のお弁当おかずに鶏のからあげを入れた時、多めにそこで
作っておいて冷凍したものを利用。お醤油とお酢を使って甘辛
風味。旦那、この甘酸っぱさが、かなり好きみたいです。



これからアスパラガスが安く出回る季節。嬉しい
息子にしたら、つらいかもだけど（笑）このアスパラヘッドが
好きで、旦那と取り合いになる事も、しばしば。でも今日は
多めに譲って・・・。あたしって何て、優しい妻なの！（爆）



毎回、トマトソースを作る時、多めに作り冷凍保存して
おきます。パスタもそうポテトにかけてポテトグラタン
にしたり、スープに使ったり。寝坊したり急な時もそう、
簡単に済ましたい時、やる気ない時とか（笑）重宝して
ます。



この日、なかなか起きれず、茹でたパスタにからめて
チーズたっぷり、はい出来上がり。あっとゆう間の
お弁当（笑）旦那は、こうやってソースを絡めたもの
がいいみたい。「上に具を乗せて、食べる時に混ぜる方が
すみれちゃんはプリティ思うんでしょ？」言われたわ（笑）
よくおわかりで



「ビーフタベタイネェ・・・ポテトモオネガイシマス」
ゆうので、希望のままに。そしたら、色がない（爆）
「ぁぁ・・・ぁ・・　ごめんね・・・」ゆうあたしに
旦那「アリガトネェ　ビーフ　トォ　ポテト　イッパイネ」
大変御満悦。良かった良かった（笑）



リクエストずっとあったのに作ってなかったものが・・・



それは、コレ。ミートローフ。簡単なのに、何故か？
作ってあげてなかったわ。夕御飯に作ったら、凄く
喜んでました（そんなに食べたかったんだぁ・・・）
ちょっぴり罪悪感（笑）庶民アメリカ！ってゴハン
だよね？彼にしたら、おふくろの味なんだろうなぁ。

最初は、ハンバーグの要領で日本のパン粉を使って
いたんだけど、最近は、ぐらんまぁ、MOMに合わせて
クラッカーを使ってます。この方が、少しねねっとり？
する気がするわ。



上には、ケチャップ＆ブラウンシュガー、スパイス混ぜて
途中から乗っけて焼きながら煮詰めます。



この型は、MOMの形見なんです。使いこなした！ゆう古びた
感じが、たまらなく好きで、これを使うと上手に出来る気が
そんな魔法がかかった気分になるのです（笑）

あたしの大好き、マスタードがコレ。かれこれ１０年くらい？
何かにつけて食べる時は、こればかり。スイスチーズをこの
マスタードつけて食べると美味しいの！可愛い髭おじさんを
見かけたら、是非！色んなおもしろい種類があります



こんな日は、次の日のお弁当も・・・



そう同じもの（笑）でも、旦那嬉しいようで、ミートローフの歌
ご機嫌に歌ってました。勝手に作曲作詞もの（笑）簡単レシピで
こんなに喜んでもらえるのは、有難い限りです。はい。



日本に居た頃、サイコロステーキ炒飯が好きだった旦那なので
この手のお米ものは、とくに好きみたい。旦那の好きなスナック
小さいバージョンも。これね？絶対、SALEならないのよね（爆）
美味しい？とかじゃないなぁ。玉葱　揚げちゃったって。その
まんまな味。なのに、高いのよ～え？せこい？あたしも
そう思う（笑）この間ね？ダラーショップで４つで＄１だった
から、なかなか普段買ってあげてないで、ごめんね。って
気持ち込めて、買ってみたわ（笑）旦那？そりゃもう、久々
だったから、大喜び（爆）



冷蔵＆冷凍庫半端もの整理メニュー・・・。なので、スープと
合ってないの（笑）こんな日もあるある。ふふ・・・



ある日の、あたしのお昼・・・。



胃や肝臓とかが、疲れてるなぁ・・・なんて時？しじみ
お味噌汁が、一番飲みたいけれど、ここではないしねぇ。
そんな時、牡蠣。でも缶ものを使って何か作る事が多い
です。冷蔵でもね、売られてはいるのよ。でもその牡蠣
見た目がね・・・どう見ても「やばいかも？」って感じ
なのね？（笑）でも高いのよ？チャレンジャーのあたし
でも、それは怖い怖い。なので缶（笑）贅沢言わなければ
これはこれで大丈夫



普段のお昼は、残りものだったり？冷飯をチャーハンにしたり？
ゆずとんチャーハンが、一番多いかなあとは、缶スープものを
開けて温めて、ちゃちゃっと済ますとか？（笑）こんな可愛い
ラビオリが入ってたり。でも・・・やっぱあたしはこっちの缶
ラビオリ、苦手だわ・・・



あとは、韓国バージョンもの。体質なんだろうね、祖父が韓国
の人だから、辛いもの？赤いものへの反応が・・・凄いの（笑）
こっちの友達に、びっくりされる事あったりするし。自分では
え？多い？って感覚なんだけど。でも食べ過ぎには気をつけてます。



お弁当に、時々添えるデザートや、果物は、あと林檎やオレンジ
が多いかなぁ。時間あと４０分しかないとこでね、旦那「ブラウニー
もうないよね？」言うのよ。その時、やたら凄く寂しそうでね（笑）
なら・・・混ぜるだけのブラウニーMIXあったから、それ即効でね
焼いたのよ。そしたら・・・あら？これは何？（爆）何か丸まって
るんですけど・・・でもこれ多分、混ぜ方かも。こうゆうとこに
大雑把、ええ加減な性格が出るんだよね。２，３分混ぜないといけ
ないのに？それも電動のやつで。でもね・・・手でウィスク混ぜ
３０秒くらい（爆）多分、これが原因と思われます急いでいるとか
そんな時、あたしいつもこうやってええ加減さ出るのですよ。はぁ
３７でコレですよ？来月、１つ年重ねるのにね？笑っちゃうよ？（笑）



でもって・・・生焼けだし（爆）また、焼きなおしましたよ。絶対
失敗ない言われる、混ぜるだけMIXで失敗してます。はい。思わずね
こ～んなぁ～♪はずじゃぁぁ～～な～かぁぁ～～ったよねぇ～～♪
歌でたもの。そう俊ちゃん（笑）真似して歌ったのに、旦那全然
わかんないのよ？（当たり前）何かチッ。ってか～んじだったわ（おい）
悔しいから１人ワンマンショーよ。ちゃーらちゃらっちゃらーら♪
ちゃーらちゃ（足蹴り上げ！）らっちゃらーら♪た～んたんたた・・・
なぁ～やみご～とを　かくしゅぅのぉ～あんが～いへただぁぁね～♪
って。自分で似てる似てる～大絶賛。でもね、股間、痛かったわ。
足上がんない上がんない。あたしね身体固いのね？だから余計よ？
あかん、本気で筋トレ、エクササイズしないと。身に染みたわ。って
知ってるよね？たのきん？あたしは、マッチ派でした。真彦命（爆）
なっつかしいぃぃ～！！

この時期、出回るコレ。ガールスカウトクッキー。我が家はこれが
一番好きです何か・・・小さい箱になった？量減った？？そんな
気がするんだけど・・・。旦那が、作る会社が変わったみたいだな
うんたら、そんな事、言ってた気が・・・。これは美味しいよね？



カロリー半端じゃなく高いんだけど・・・これはね？食べちゃう。
こんなクッキー作れるようなりたいわ。チャレンジしてみようかな。
ほんと・・・これは美味しい。まだ試した事ない方～！オススメよ！

お疲れ様・・・！長かったね？（笑）
では、皆さん、楽しい週末を～

たのきん知ってるよ～　お弁当お疲れ様！な方は
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