若竹屋酒造場&巨峰ワイナリー 一献一会 (十四代目日記)

何が酒の味を決めるのか。それは、誰と飲むかだと私は思います。酌み交わす一献はたった一度の人間味との出逢いかもしれません。

福岡酒の応援団、「ジャパニーズダイニング はなび」で酒の会

2008年06月14日 | 飲んだり食べたり
福岡市内で福酒(福岡県産酒)をたくさん飲める、感じの良い飲食店さんって意外と少ないですよね。

今日お邪魔した「ジャパニーズダイニング はなび」は僕ら福酒の強力な応援団のひとりです。このお店の店長・佐藤さんがとにかくアツイ男なんです。日本酒へのこだわりは強くて、今回は県内の蔵元を数社招いてのお酒の会を開いてくれました。もちろん料理も美味しいです♪平日はランチもやっていますよ。

ジャパニーズダイニング・はなび
福岡市中央区大手門3-3-14
ホテルサンライン福岡1F
電話:092-722-0102

福岡県内における日本酒の消費のうち、県産酒の消費比率は30%を下回るというデータもあります。福酒応援団となってくれる飲食店をもっともっと増やしてゆきたいです。

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