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スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

年越し蕎麦

2008-12-30 | 和食/主菜


今年もお世話になりました。
プライベートでも付き合ってくれた方々、楽しい時間をいつもありがとうございます。
実際にはお会いした事がないけど、いつもコメントしてくれる方々。会話が毎日楽しみなんです、ホント。ブログを続ける励みにもなるし、作ったよ報告があるとやってて良かったなぁ~と思うし。
メールをくださる方々にも感謝の気持ちでいっぱいです。
そして、やり取りはなくても毎日見に来てくださる方にはなんとお礼を申し上げれば良いのか...。本当に本当にありがとうございます。

まだまだブログは続けていくつもりなので、来年も宜しくお願いいたします!

我が家は、ちょっと早めにお蕎麦を食べました。
以前は10割蕎麦も打てたけど、最近は全くやっていなかったので、つなぎを入れて二八蕎麦。よく見ると太さがバラバラなんですが、そこは素人ですからご愛嬌ということでお許しください。

大晦日は、今更の年賀状制作と大掃除と少しだけおせち作りをする予定(終わるのか...?!)。


皆様、どうぞ良いお年をお迎えください。
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22 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (riu)
2008-12-31 05:14:05
ラストを飾るのが手打ち蕎麦とはさすがですね!!

こちらこそ、今年一年、沢山のレシピや美味しくて楽しい話題ありがとうございました。一番お礼を言いたいのは「パン屋さんマップ」ですね!!!おかげさまで、今年の帰国は最高に楽しくて充実したものになりました。
来年も楽しみにしています。どうぞ佳いお年をお迎えください!

ちなみに来年の課題は昨夜急に思いついた「手打ちパスタ」なんですけど、無理?(爆)
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今年もありがと~!! (きゃんでぃー)
2008-12-31 12:26:58
まゆみさ~ん、、こんにちは!
年越し蕎麦が お家で手打ちでなんって、、
ホントにステキ。。オイシそうで 今からでも
すっ飛んで お家に突撃したいくらいです。。

今年もたくさん、たくさんの「オイシそう!」を
どうもありがとうございました。
まゆみさんちに遊びにくると、いっつもステキな
刺激をバンバン受けちゃってます。
オイシそうなレシピはモチロン、パン屋さん情報、お料理の盛りつけ方、写真の構図などなど。。
ホントに私の憧れです(うるうる。。)
こんな私ではございますが、来年もどうぞ
ヨロシクお願い致します。
まゆみさん、ご家族様みなさまがスバラしい新年をお迎えになりますようにと
心からお祈り申し上げます。。。
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はじめましてで、来年もどうぞよろしくです^^ (iwa)
2008-12-31 14:47:44
こんにちは。
 
今年の6月くらいにこちらのブログを友人より聞き、それ以来、毎日のようにお邪魔させていただいています。
本当に素敵ですばらしくて、
このブログを見せていただくと、
お料理を頑張ろうとか、そういうのも思いますが、
きちんと生活していかなきゃ!と、
心が引き締まります。

私なんかより、ずいぶんお若い方でしょうに、
本当にあこがれます。

来年も毎日楽しみに覗かせていただきますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

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Unknown (nao)
2008-12-31 15:27:10
今年もあと半日切りました。
あれもこれも終わっていない私ですが、ちゃーんとまゆみさんの牡蠣のオイル漬けは仕込んであります♪

今年はありがとうございました。
おかげさまで、ワンパターンなうちの食卓がとても賑わいました。
どれもおいしくて、家族もとても喜んでくれました。

来年もよろしくお願いイタシマス。
よいお年をお迎えくださいね。
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御礼 (queso)
2008-12-31 15:37:25
今年はじめに自分自身でブログを持ち、まゆみさんのブログを知って
お邪魔するようになりましたが、毎日の献立には本当に
感心しております。
私よりお若いのに、こんなにキッチリお料理されるとは・・・
思わず自分自身を省みたこともありました。
いくつもレシピを真似させて頂きましたが、お酒呑みという
共通点からもどれもこれも美味しく頂きました!
今更ながら、改めて御礼申し上げます。
来年も素敵な酒のアテレシピを楽しみにしてます♪
どうぞ良い年をお迎え下さい。
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Unknown (k.dino)
2008-12-31 19:16:57
こんばんは!
そちらも早々と年越し蕎麦を?!
ワタシも既にずずっと行きました(笑)
お酒は白露垂珠、獺祭のおりがらみ、それは明日のお楽しみです♪

今年一年、色々とありがとうございました。
美味しいレシピを教えてもらったり、実際に美味しいものを頂いたり。
来年は是非、一緒に蕎麦屋で一杯やりたいものです!
ではでは、どうぞよいお年をお迎えくださいませ~!
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今年もお世話になりました☆ (masacyobi)
2008-12-31 20:24:54
こんばんは。
ご無沙汰しております。
なかなかコメントできずなのですが、相変わらず毎日欠かさず拝見しています♪
マネしたレシピは数知れず。。。
本年も大変お世話になしました!

思えば、年末のごあいさつももう3回目?かな?
1年が過ぎるのって、本当に早いものですね!
では、来年もどうぞよろしくお願いいたします。
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Unknown (ru-seri)
2008-12-31 22:31:01
おいしそうなお蕎麦!
我が家はこれからお出掛けで横浜みなとみらいで年越しです。寒そう~。。

ご家族皆様で良いお年をお迎え下さい。
来年もまたよろしくお願い致します。
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さすが!! ( F)
2008-12-31 22:59:51
こんばんわ。
もうすぐ新年ですね。
年越し蕎麦も手作りとはさすがです~
2009年もスバラ式レシピを楽しみにしてます。
もう充分寒くなったので今年もCB作りまっせ!!
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良いお年を・・・ (eriki)
2008-12-31 23:42:17
なかなかコメントできませんが、いつもレシピなど参考にさせていただいてます。
来年も楽しみにしていますので、よろしくお願いいたします。
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こちらこそ (kaz)
2008-12-31 23:50:01
今年もお世話になりました。まゆみさんの素晴らしいお料理に素敵なお写真、ブログに遊びに行くのが楽しみで楽しみで…!これからもよろしくお願いいたします。↑年越し蕎麦を手打ち!さすがです(ほれぼれ)。。
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>riuさんへ (まゆみ)
2009-01-01 00:47:04
日本は明けちゃいました。おめでとうですー。
パン屋さんマップは、こっちが勝手に盛りあがって
しまったので、逆に申し訳なかったです。
お裾分けまでしていただき、感謝感激です!
次の機会も是非(笑)。

海を渡って、こうしてお付き合い出来るのも
ブログならでは、ですね。
どうぞ今年も宜しくお願いします!
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>きゃんでぃーさんへ (まゆみ)
2009-01-01 00:49:46
そちらの年明けはまだですよね。
日本はもう明けちゃいました~。
ご挨拶に伺いますわ。

きゃんでぃーさんとは、もう随分長いおつきあいですよね。
優しい旦那様のお話、いつも楽しみにしています。
きゃんでぃーさんの愛情たっぷりのお料理も
見ているだけで幸せに。
パン好きという共通点があるので、嬉しいです。
今年も宜しくお願いしますねー。
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>iwaさんへ (まゆみ)
2009-01-01 00:58:29
コメントありがとうございます!
いやいやいや......
とても嬉しいお言葉、感謝いたします。
でも、実際は玩具が散らかった部屋に
てんこ盛りの器。そんな感じです。
ブログ用に少しだけ盛りつけたりしますから(笑)。
ただの、飲兵衛ブログですが
宜しくお願いします~!
返信する
>naoさんへ (まゆみ)
2009-01-01 01:02:01
あけましておめでとうございます。
わー、嬉しい。もしかしてお正月用にオイル漬けを?!
感激です。
こちらこそ、昨年はお世話になりました。
遠く離れた場所なのに、まるでお隣さんのように
お話が出来るのは、ブログのおかげですね。
今年も、変わらずおつきあいください。
宜しくお願いします~。
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>quesoさんへ (まゆみ)
2009-01-01 01:07:02
年明けしちゃいましたー。
あけましておめでとうございます。
いろいろ作ってくださってありがとうございます。
とーっても嬉しい!
マンネリ防止と料理を頑張るために始めたブログですが
今ではすっかりマンネリ気味で...今年は打破しないと!
気合いだけはあるんですけどね。
今年も、お酒や肴の話で盛り上がりましょう。
宜しくお願いしまーす。
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>k.dinoさんへ (まゆみ)
2009-01-01 11:43:53
あけましておめでとうございます。
早めの手打ち蕎麦を楽しんだけど
大晦日は、お店にも行きました~。

こちらこそ、昨年は、本当にお世話になりました。
自分では行けないパンも送っていただき
パンライフがかなーーーり充実しました。
今年もお願いねー、わはは。
是非、生dinoさんを拝見したいです。
蕎麦屋で語り合いましょう!
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>masacyobiさんへ (まゆみ)
2009-01-01 11:45:05
あけましておめでとうございます。
masacyobiさんとも長いおつきあいになりましたね。
ブログ上ですが、いつも仲良くしてくださって
ありがとうございます。
今年も変わらず、宜しくお願いします。
パン生活を一緒に楽しみましょう~。
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>ru-seriさんへ (まゆみ)
2009-01-01 11:46:19
あけましておめでとうございます。
ステキ~~。横浜で年越しですか。
ru-seriさん夫妻はいつも仲良く
理想の夫婦です。ウチも見習いたいけど
キャラが違いすぎて全然だめ~。
今年も宜しくお願いしますね!
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>Fさんへ (まゆみ)
2009-01-01 11:47:48
あけましておめでとうございます。
CBも含めて、交流が広がりましたね。
Fさんにはホントにお世話になりました。
いつも楽しい話題と美味しい画像、ありがとうございます。
今年も宜しくお願いします。
いつか一緒にお酒を飲むのが夢ですわー。
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>erikiさんへ (まゆみ)
2009-01-02 00:12:37
あけましておめでとうございます。
お久しぶりですね~。
コメントありがとうございます。
忘れずに見てくださるなんて、
とっても嬉しいです。
今年も宜しくお願いします!
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>kazさんへ (まゆみ)
2009-01-02 00:14:24
あけましておめでとー!
昨年は、仲良くしてくれて本当にありがとう。
kazさんの優しい気持ちで
いつも癒されています。
あたしなんて、毎日のように攻撃的だから...(笑)。
今年も変わらずお付き合いくださいね。
宜しくお願いいたします。
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