●おせち1日目●
あけましておめでとうございます!
・数の子 ・かまぼこ ・なます ・れんこん浅漬け ・ゆりねウニ和え ・栗きんとん ・黒豆 ・浸し豆 ・いくら ・田作り ・伊達巻 ・ハム
・煮豚 ・里芋と干し椎茸の煮しめ
●おせち2日目●
ちょっと盛り付けを変えて。
●おせち3日目●
煮しめは唐揚げに。伊達巻の代わりに熱々のだし巻き卵を。
今年ものんびり更新、呑んだくれブログとなりますが、どうぞよろしくお願いいたします!
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あけましておめでとうございます!
・数の子 ・かまぼこ ・なます ・れんこん浅漬け ・ゆりねウニ和え ・栗きんとん ・黒豆 ・浸し豆 ・いくら ・田作り ・伊達巻 ・ハム
・煮豚 ・里芋と干し椎茸の煮しめ
●おせち2日目●
ちょっと盛り付けを変えて。
●おせち3日目●
煮しめは唐揚げに。伊達巻の代わりに熱々のだし巻き卵を。
今年ものんびり更新、呑んだくれブログとなりますが、どうぞよろしくお願いいたします!
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盛り付けのセンス羨ましいです、まねできないです。
本格的な和食とは違うけど、それなりに家にあるものでなんとか盛り付けてます〜。
味付けも、あまり甘くせず、普段と変わらないようにしてます。
なので、お惣菜みたいな感じよ。