すばや

沖縄を愛して止まないあたしですが、沖縄や八重山の食事はやっぱりその場所で食べてこそ美味しく、東京で食べようと思う事は少ないのです。あまり美味しいお店に当たった事がないのもあって。

でも、この場所を通りかかってしまったら、寄らずには居られませんでした。
実は密かに気になっていたので、これを機にえいやッとドアを開けたのです。まだ営業前だったのに、どうぞ～と快く入れてくれた店員さんに感謝。



ランチのセットにしてみました。
ジューシー（炊き込みご飯）と小鉢、ソバのセットです。
ヒジキと、たぶんラフテーであろう味付けされた豚肉入りのご飯。これはちょっと炊き具合がイマイチで、何とも言えない感じ...。この日だけかもしれないけど。



小鉢はフーチャンプルーでした。
化学調味料は使われていないとのことでしたが、この舌に感じる添加物のような違和感は何でしょうか。スパムのせいかなぁ。
でも、ビールとか呑んでいると、うめーうめーとか言って食べてしまいそうな感じではあります。



ソーキそば。
これは好み～。
しっかり塩気が強いのですが、ソバとよく合っているし、ソバ自体が美味しい。たぶん、東京を意識しているのでしょう。麺類として美味しいものでした。食感といい、茹で具合といい、沖縄本島のソバというよりちょっと八重山ソバっぽい感じが好きでした。

随分前に行ったので、ランチの値段を忘れてしまいましたが、個人的には物足りなさが。
プラス100円でソバを普通サイズに出来るので、そうしてもらえば良かったなぁ～、または単品メニューの方が満足出来るかも。

泡盛なんかも数種類あるので、仕事帰りにちょっと呑む、なんてことも出来そうです。いつか夜に寄ってみたいな。

＜すばや＞
千代田区神田小川町2-8
03-3233-0978
日曜休み
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