フリコ

この年末年始は、世間に同調して、ほぼステイホームです。
もっとも、ほとんど例年通りと言えますが(笑)。

最近、youtubeでイタリアンに興味を持ったこともあり、
今日は、久々に手料理を作りました。

作る料理は、フリコです！

https://www.youtube.com/watch?v=Fa8qjSGDp5E&t=210s

↑こんなに美味しそうだと、作ってみたくなりません？↑


↓しかし、現実は......↓



料理慣れしてない僕には、結構難しい調理だったように思います。

チーズがネチャネチャして、中々まとめにくかったし、
一気にひっくり返すのが難しく、泣く泣く半分にしてひっくり返しました。




酷い有様ですね😊
でも、美味しかったですよ！

ちなみに、じゃがいもと玉ねぎだと仕込みが面倒臭いので、
冷凍のハッシュドポテトをグチャグチャにして、各種チーズをかけました。