春の恵み

近所に自生しているふきのとう。
今年はたくさん出てたので少しもらって天ぷらにして食べた。

少しだけ苦いけど塩をふって食べると美味しい！

こういうのを美味しいと思うのは歳を重ねたからこそ、なんだろうな。

自然の恵みに感謝。