「花と緑のマルシェ」のイメージで♪
今回は、
ナッティなピスタチオ味の
ミルク感あふれるクレームパティシェールです！
上には、
ラズベリーあじのメレンゲのお花が咲きます♪
一番下は
ほろにが酸っぱ甘な、オーガニックレモンで作ったソース。
もっちりスフレ生地に、
とろけるフォンダンショコラ。
フレッシュイチゴと、
イチゴのコンポート。
そして、ピスタチオのクレームパティシェールに、
マスカルポーネシャンティ玉がのっています。
トッピングには、
ローストピスタチオの糖衣かけ。
カリカリジェノワーズ。
そして、メレンゲのお花が咲きます。
ラズベリーソースを合わせて。
ではでは、
お待ちしてーリまーす！
どうぞ、熱中症対策万全でお出かけくださいね～ヽ(^。^)ノ
（ya
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