＊１０月の出店・発送スケジュール＊

お久しぶりのBlogUPで～す

秋も深まりつつ～

伊香保も、

ふっくらお布団欠かせない夜を過ごしております。

皆さまも健やかにお過ごしでしょうか。

 

昨日は、

Soとドライブランチへ

四万まで行ってまいりました。

 

お目当てはコチラ。

 

くれない旅館さんの

うな重～～～♡

ワタクシ、子どものころは鰻が苦手で・・・

皮目の感じとか・・・やわやわしてたりするのとか・・・・

けど、

その苦手だった鰻を覆し、

鰻が大好きになったきっかけのお店です。

炭でじっくりと焼かれた皮目がめちゃくちゃ香ばしく、

甘すぎないたれのキレの良さ。

ふっくらの身。

どこか都会感漂う、うな重なんです。

 

そして今回、

美味しさの虜になったのは

山女です♡

コレが炭焼きならではの美味しさなんだ♪

って、開眼する塩焼きです＾＾

 

四万もほんのりと紅葉♪

 

さて、明日からは10月へ突入です。

おいしい食べ物揃う秋。

どうぞよろしくお願いいたします！

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＊「つきいちマルシェ」

・日時・2021年１０月１０日（日）10:00～15:00

・場所・おかって市場前

・住所：〒370-2316　富岡市富岡1450 　　　　　　

※富岡市役所の前です。上信電鉄　上州富岡駅から3分

http://okatte-market.jugem.jp/

 

 

・・・・・

 

＊「お菓子BOX発送」

・ご予約・2021年１０月３日（日）～７日13：00（木）（※ご予約数に達し次第終了）

・発送・2021年１０月１４日（木）～１９日（火）（最短到着発送翌日）

◎ご予約はメールにてお受けいたします。ご予約方法など詳しくは、改めてこちらのBlogにてお知らせいたします。

・・・・・

 

 

 

どうぞよろしくおねがいいたします！

 

（ya）

秋分の日の出。

奈良の時代、

春分の日と秋分の日に、

昇る真東から

沈む真西へと

太陽を追いかけながら一日歩く

というのが流行ったそうで。

 

昔々のお話だけど、

きっと女子同士や家族とかで、

ピクニックみたいに楽しく歩いたのかな。

 

奈良になぜか心惹かれて、

おととしまでは年に2回ほど旅していた。

 

最後に行ったのは

2020年の春分だった。

ゲストハウスいったんさんに案内してもらい、

長谷寺で朝の参拝をした後

與喜山（よきやま）の與喜天満神社などぐるりと回って連れて行ってもらった。

そこは、アマテラスさんが最初に降り立った地で、

奈良はここから日が出ると。

 

たまたま前日には、

春分や秋分に日が沈むという二上山の近くのお寺で写仏してた。

 

ぜひ今度は、春分や秋分の日に、

日の出とともに與喜山から、

日の入りの二上山まで辿りたいと思っていた。

歩きじゃなくって車でだけど・・・・

 

行くことなく今年も迎えてしまった

秋分の朝。

 

じゃ、伊香保のこの地ではどこから日が昇るのか

見に行った。

 

想像していた景色よりも、

太陽は南寄りに昇ってきた。

けど、

こっちがほんとの真東。

 

こんなに景色はにきれいだし、

自然の鳥や木々や草花は美しいし、

太陽はキラキラと輝いてるし。

そうだよね！

より一層　気持ちよく、毎日を過ごそう！

改めてそう誓った朝。

 

西の空には、

お月様がいました＾＾

 

（ya）

 

9月タルトBox、順次発送しておりまーす♪

タルトBox,

ご予約いただきました皆さま、

ご希望日程に合わせ

順次発送しております。

 

発送いたしましたら、

発送番号と内容明細をメールにてご連絡いたします。

 

 

 

写真はバラバラしてますが、

8種類のタルトがいろんな入っております。

どうぞお楽しみにお待ちください＾＾

 

（ya）

 

時間。

クリアな空気が清々しく。

 

息を吸うたびに

鼻腔をくすぐる金木犀。

 

金木犀のかおりから、

秋を感じて、

子どもの頃の運動会へと妄想は繋がり、

運動会では

母が作ってくれた栗ご飯のお弁当が定番だったことを想い出し。

 

結局は食べ物へと

妄想は膨らんでいくのはいつものことです。

 

頭の片隅にありながらも、

出店となると

なかなか手間に時間がとられるので

実現できず・・・

 

そんなお菓子。

今月の「つきいちマルシェ」がお休みになってしまったのは寂しいけど、

時間がある分、

いつもと違うことに手を広げて。

 

タルトBOXのお菓子に全集中です＾＾

 

＊バニラかおる栗の渋皮煮×抹茶クリームのパイタルト

 

＊イチジクの赤ワイン自家製コンポート×アーモンドクリームのパイタルト

 

さっくりほろりのパイ生地に優しく包み込んで。

 

カシっとした定番のタルトとは、

また違った味わいになっています。

 

時間に余裕があった分、

良い生地の状態で作業の運びとか、

いろいろと考察できましたので、

今後の出店の際にも

みなさんにお届けできたらいいな♪

と思っております。

 

（ya）

 

◎9月12日（日）am7:00～～お承りいたします！9月発送ご予約＊タルトBox＊

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＊タルトBOX＊１５箱限定　

◎ご予約完売いたしました。ありがとうございました。（9/12 10:00）

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明日、

9月12日（日）am7:00～

＊タルトBOX＊

のご予約をお承りいたします！

 

新作さんの

パイタルトがはいりまーす＾＾

 

ホロりとした、練パイ生地のタルトです。

写真は、

いちじくの赤ワイン自家製コンポートと

クレームダマンドを合わせております。

繊細なサクサクほろりなパイに包まれたタルトです。

 

お馴染みの、

甘いクッキー生地土台のタルトも入ります。

合計8個のお任せのタルトの入ったBOXとなります。

フルーツコンポート系、ナッツ系、チョコ系など、

すべて違うの種類の

おいしいバランスのお任せタルトが入ります

 

発送は、９月２２日（水）～９月３０日（金）の期間。

到着は、最短で９月２３日（木）～となります。

 

 

どうぞよろしくお願いいたします！

 

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＊タルトBOX＊１５箱限定　

◎ご予約完売いたしました。ありがとうございました。（9/12 10:00）

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＝ご予約発送＝

・発送は、お振込確認後の発送となります。

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＝ご予約発送＝

※件名に「発送予約・タルトBox注文」 と入れ

1・ご希望の注文数

2・お名前（フルネームでお願い致します・必須）

3・連絡のつくお電話番号（必須）

4・お届け先の、郵便番号・ご住所・（必須）

5・ご希望の到着日時（到着期間・最短2021年９月２３日（木）～）

・8:00 ～ 12:00	・14:00 ～ 16:00	・16:00 ～ 18:00	・18:00 ～ 20:00	・19:00 ～ 21:00

※プレゼントなどの場合は、

予約ご本人様のご住所・お電話番号とともに

発送先様のご住所・お電話番号をお知らせください。

 

◎振込金額（冷凍クール便送料実費分と合わせて）と一緒に振込先を

メールにてご連絡させていただきます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

◎ご注文受けのメールアドレス　 soya.ikaho@gmail.com

 

＝受付締め切り2021年９月１８日13：00（土）（※ご予約数に達し次第終了）＝

※こちらからの返信が受け取れるよう、

携帯電話からご注文のかたは必ず、 ドメイン指定解除をしてから、送信してくださいm(__)m

※ドメイン指定解除してない場合は、確認返信ができませんので、ご予約をお受けできません※

＊こちらからの確認返信メールにて、受付完了といたします。

 

 

（ya）