おはようございまっす!
お菓子のご紹介の続きです^^
本日、So-yaパフェございま~す
写真は以前のものなので、今回はまた違う内容です。
いちばん底には、小田原産無農薬栽培ニューサマーの自家製ソースに、
鹿児島産の紅さわ香をシロップでマリネして、初夏の陽気で爽やかに♪
バニラビーンズかおるもっちりしっとりしたスフレ生地は、
ココアと抹茶の2種類。
ミルク感満載なクレームパティシェールをたっぷり詰めて。
デコレーションは、自家製キャラメルシャンティを入れたプチシュークリーム。
有機カシューナッツの糖衣がけ。
カリカリのラズベリーメレンゲ。
お渡しするときに、甘酸っぱさがおいしい自家製のラズベリーソースをとろりとかけて。
スプーンをぐっと奥まで差し込んで、混然一体となった美味しさをどうぞ。
動楽市を散策しながら、ぜひお召し上がりください^^♪
*彩りタルト
・キャラメルバナナ
・アップルティ
・チョコバナナ
・バニラビーンズかおる栗の渋皮煮×抹茶クリーム
・ヘーゼルチョコ
・里の農家福田農園さんの育てた有機小豆×ほうじ茶クリーム
◎ぜひぜひお出かけくださーい!
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*第24回『動楽市』
■日時 5月12日(日曜日) 10:00~15:00
■会場 富岡市役所前広場 富岡倉庫広場
■駐車場 富岡市役所北駐車場 富岡駅東駐車場 他
■入場無料、雨天決行(荒天中止)
https://do-raku-1.jugem.jp/
◎出展者さんや出店者さんの情報は、「動楽市」のBlogやインスタグラムをご覧ください♪
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(ya)