栗のパフェと洋梨のパフェ。
秋ですねぇ~。
栗のパフェには渋皮煮とグラッセ二種類の栗が入っていました。
添えられた焼き菓子が意外に旨かった。
マロンクリームもうまうま。
洋梨のパフェの中には洋梨のソルベ。
ポチッと乗っかっていたブルーベリーと葡萄が、下に詰め込まれたゼリーとソルベの甘さににちょびっと酸味を加えてヒット!
生クリームと洋梨の相性もいいなぁ~♪
洋梨は今年初めて食べた。
美味しかった~。でも、千疋屋のほうが好きかな・・・。
秋ですねぇ~。
栗のパフェには渋皮煮とグラッセ二種類の栗が入っていました。
添えられた焼き菓子が意外に旨かった。
マロンクリームもうまうま。
洋梨のパフェの中には洋梨のソルベ。
ポチッと乗っかっていたブルーベリーと葡萄が、下に詰め込まれたゼリーとソルベの甘さににちょびっと酸味を加えてヒット!
生クリームと洋梨の相性もいいなぁ~♪
洋梨は今年初めて食べた。
美味しかった~。でも、千疋屋のほうが好きかな・・・。
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