がっかり・・・・・

毎年楽しみにしていた、タイ大使館で行われるタイフェスティバル

以前も、このブログでお知らせしましたよね。

日本に一時帰国していた私は、とっても楽しみに帰ってきました。

今日、入っていた約束が急遽、キャンセルになったので
（もう１件、誘われていたランチ会があったのだけれど・・・・当日の朝、参加っていうのも申し訳ないので）
時間が空いたので　
行ってみようかと・・・・・・タイ大使館のホームページ（ここをクリックすると見られます）をチェックすると！！！！！

ななななんと・・・・・・やっていないではありませんか？
やっているのは、アジアの食の祭典のようなもの・・・・。
それも、場所も違う！！！

なんと、タイフェスティバルは、９月に変更になった模様！！！

9th Thai Festival@Thaiembassy
Date:
Thu, 2010-09-02 10:00 - Mon, 2010-09-06 21:00
Location:
Royal Thai Embassy, 370 Orchard Rd., 238870

ドリアン買って、アリエルのために冷凍しておきたかったのになーーー。
タイのドリアンは、格別に美味しいのです・・・・・私的には。

はまっちゃいました！！キューリサンド・・・teaカフェ

ずいぶんご無沙汰していたteaカフェ

行きはじめると、続けていくもので・・・・・・・。

飾ってあるお花で、お店の中の雰囲気もずいぶん違いますね。



以前ブログでＵＰしたときと　ソファが違う！！
この生地好きかも・・・・。



ここに来たら、八宝茶もはずせない！！
中の具？？も食べれるんですよ。

入れ物もかわいいしね



野に花のような優しい雰囲気の花にも
癒されます。



お店の人は、ロンガンティーを勧めます。
ロンガンも食べていいんですよ。



今日は、初めてのもの・・・・・オーダーします。
以前、シンガポールにいた友人が他国に転勤することになったとき
ここのキュウリのサンドイッチを食べずに
離星するのは・・・・・・・悲しい！！って言っていました。

一緒に行ったお友達も良く知っていて・・・・
危険よ！！！私しばらく　これに、はまったわ！！

家でも、朝食や夜食によく作ったわ！！って・・・・・

出てくるまで、期待が膨らみます。

そして、私の前におかれたキュウリサンドイッチ



つぶれてない？？？



私の中で、イメージしていたキュウリサンドイッチはこれ



どこにキュウリが？？？？？？
お行儀悪いのですが・・・・・・・はがしてみました。



うすーくスライスされたキュウリが・・・。
塩がしてあるのかしら・・・・・とってもいい歯ごたえ
存在感たっぷりです。

そして・・・・・・・・・・キュウリの上には、ふりかけが・・・・・。
ちょっとピリッとするので、わさび入りふりかけかしら・・・・・・。

美味しい！！！本当にはまりそうな味！！！

早速帰りにスーパーで、わさびのりのふりかけと
ローカルのキューリ・サンドイッチ用のパンを買って家でもトライ！！

マーガリンのほうがいいのかな？？って思ったのですが・・・・
たまたま、日本のバターがあったので（４年ぶりに購入）



パンに塗って、ふりかけをかけて、キュウリの薄切り
それをギュッとつぶして・・・・・

美味しい！！！！はまります！！！！。
最後のほうは、キュウリを薄く切るのが面倒で・・・・・・

スライサーを使えばいいかも？？・と後から気づく・・・・。とほほ

パンにバターにふりかけで、ぎゅーっとつぶして！！！！
それだけでも、美味しいです。

お酒の席のおつまみにも、最適！！！！

お試しあれ！！！！