ちょっと地味な印象のメキシコアルトゥーラ

今日はメキシコアルトゥーラを淹れて行きました。
味のほうは、無難に美味しいと表現するのがぴったりかな？
苦味は少しだけ強め、酸味はほとんど感じません。
全体にマイルドさと若干の苦味の絡み合い、といった感じです。

もう少しコクがあると印象に残るんですが
味が無難すぎて、印象が薄くなる感じです。
ただ、少し苦味に刺激を感じます。
少しだけ、ブラジルサントスにも似た印象です。

値段はそれほど高くないので
常用、若しくはブレンド用にもいいでしょうか。
酸味が強かったり、味が濃すぎたりする豆よりは
普通に飲むためのセレクトとして
ストックして置いてもいいかもしれません。

しかし、前にも書いたとおり
ストックが手に負えなくなってはいますね。
あれこれ飲みすぎで、どの豆がどんな印象なのか
記憶にあんまり残らない状態です。

ちょっときつめの味の豆を飲む合間に
こういう味を挟んだらいいんだろうなあ。