コーヒー大好き

素人がコーヒーについて試行錯誤します

新しいI-Roastの具合

2007-05-26 | I-Roast
新しいI-Roastは、なかなか具合がよいです。
プリセット1で浅め、2で深めと、ちゃんといい感じに
セッティングされているようです。

久しぶりにモカレケンプティをプリセット2で
焙煎してみました。



レケンプティの特性で、むらっ気があるのはご愛嬌。
味のほうは、少しの苦味と深めのコクが
甘い香りと交わってとてもいいです。

さて、一年二ヶ月前に買った生豆各種、まだ10キロくらいあるはずなので
これからせっせとハンドピックと焙煎です。
願わくば、今度のI-Roastが長持ちしますように。

でも、引越しの片付けもまだこれからなんですけど…
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再度復活

2007-05-23 | I-Roast
液晶の一部が映らなかったI-Roastですが
翌日、購入店に連絡しましたら
早速新品と取り替えていただきました。
丁寧な対応に感謝です。

新しい個体はとっても快調で
思い通りの焙煎具合をもたらしてくれています。

取替え前のI-Roastは、液晶の不具合に気がついたとき
一度焙煎したのですが、実はヒーターも少し弱い感じで
ホンジュラスをプリセット1で焙煎したところ
今度の個体と比べて、仕上がりが弱いようでした。
やはり、仕上がりの個体差は結構あるようですね。

これからも試行錯誤を続けることととなりました。
今後ともよろしくお願いします。
コメント (1)
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えーっと、いきなりですか

2007-05-20 | I-Roast
と、いう訳で早速焙煎してみましたが

…有りえなあーい

液晶が一部映らなくて情報が正しく表示されません。
煎り加減はプリ1ですとちゃんと浅めの煎り上がりで
前より設定加減は悪くない感じですが
温度設定が良く見えなーい!
一体この製品、どうなってんでしょう。
自分がツイてなさすぎるだけ?
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復活

2007-05-20 | I-Roast
引越し祝いということで姉からI-Roastを頂きました。

まだ落ち着いていない状況で頻繁に焙煎、という訳には行きませんが
再びI-Roastを使い始めることになりました。

今度はヒーターがトラブりませんように。
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相変わらず

2007-05-13 | その他
落ち着かない状態が続いています。
というわけで、お店で焼いてもらった
インドモンスーンとアンデスマウンテンと
パプアニューギニアを淹れて当座を凌いでいます。

しかし、ちょっと焼き方が浅かったようです。
ミディアムとシナモンの中間くらいな感じ。
酸味が強く出ています。

淹れたてを煽るにはいい刺激の味ですが
水筒では酸味が強調されすぎのようです。
特に、最近は暑いので水筒もアイスにし始めたので
浅煎りではちょっとしっくり来ません。

銀杏煎りで少し追い焼きして
アイスにいい感じに焼き直しです。
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色々と重なるもので

2007-05-06 | その他
GW中にせめてリビングとキッチンを
片付けようと思っていましたが
未だダンボールは積まれたままで
GWも最終日と相成りました。

リビングに置いたPCも
XPのブートセクタが壊れたようです。
起動画面から再起動を永久ループします。
引っ越し荷物が片付かないと
XPのインストールディスクも所在不明。
修復インストールで何とかなりそうではあるんですが。
使っていない旧ノートもあるんですけれども
今一つ使い勝手はよくないし
試しに、TVの内蔵インターネットで書いてみてます。

また時間と手間がかかることになりそうで
とりあえず、豆屋さんで煎った豆買ってきましょう。
コメント (3)
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