伊豆キャンプの続きです。
静かなキャンプ場でのんびりと過ごし・・・
焚き火を眺め、ぼんやり・・・
そろそろ夕食の時間。
稲取で買って来たサザエは壺焼きに。
美味でした♪
他にも定番のベーコンの厚切りやらウィンナーやら
を焼きまして・・・
メインは牛肉の鉄板焼き。
今回はブランデーをかけてフランベに挑戦。
まずはキャップ半分の量をかけてみると・・・
う〜ん、イマイチかな・・・
ならばと、2枚目の肉はキャップになみなみの量を
かけてみると・・・
ボワン!!🔥🔥🔥
『おぉ〜〜〜〜!!』と大盛り上がり(笑)
まずまずの焼け具合とまずまずの香りでした♪
次回はもう少し柔らかい肉にしようなどと語りつつ、
時間をかけての食事で、お腹もいっぱいに・・
そんなこんなで夜は更け行き・・・
それぞれの寝床へと潜り込みました。
つづく
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