地味ながら衝撃のニュースだったのが、「野崎のコンビーフ、枕缶廃止」である。
コンビーフといえば、やはり「巻きとりカギ」で開けるあの儀式が、肝心かなめのヒットソングだったのだが。
それが無くなってしまうというのは、クルマのエンジンスタートが「キーを回す」ことから「START/STOPボタン」に代わってしまった時のような、若干の「もの淋しさ」を感じる。
そこで、取り急ぎ買ってきたのが、馬肉入りでちょっとお安い、「K&K ニューコンミート」。
調査したところ、K&Kも、近々この枕缶を止めてしまうようだ。
この間の上に鎮座する、この「巻きとりカギ」。
これと未来永劫会えなくなってしまう日が、近づきつつあるのだ。
消えゆく「昭和」を、今こそ確かめよう。
そこで、今夜のおつまみは、「フライドポテト&ニューコンミートのキムチの素炒め」である。
このレシピの元ネタは、ほぼ新婚時代に、ジンさんご夫妻から教えていただいたものだ。
マウンテンのごとくそそり立つ、コンミート。
ほぐしたそれを、フライドポテト&キムチの素と合わせて炒めるだけで、最強のおつまみに昇華するのだ。
ああ、今こそ惜しもう。
昭和の遺産である、「枕缶」を。