獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

「らーめん吉山商店」の「冷やし油そば」

2019年08月07日 | 麺’s倶楽部

我が家に毎月届く、「地域新聞ふりっぱー」


8月号の特集は、「冷or熱 夏ラーメン」である。


そこで目に留まったのが、「吉山商店」の「冷やし油そば 800円」🍜


なんとクーポン活用で、「ラーメン注文でソフトドリンク1杯無料(1組)」というではありませんか👀
それを活用しないワケには、いきますまい。


そして、30度超えの暑さとなった土曜日。
「妻の父のお見舞い」のために集った、妻・妻の母・長女・私の計4名は、「らーめん吉山商店」へと潜入することに。


12時34分に、そこの暖簾をくぐったが、店内はいつものように行列状態であった。




そして12時37分。
並び待ちの間に注文を尋ねられた。
メニューは色々とあるのだが・・・


やはり暑かったゆえ。
我々一行4名は、全員が「冷やし油そば」をオーダー。
クーポンサービスのドリンクは、我々夫妻&長女が「ウーロン茶」で、妻の母は「オレンジジュース」をチョイス。


12時43分には、中待合のなかほどまで列は進み、


12時52分にテーブル席に着席し、お水をいただくやいなや、


12時53分には「冷やし油そば」&「ソフトドリンク」が運ばれてきた。
いつもながらのスムーズなオペレーションに、シャーデーもビックリでありましょう。



やはり「油そば」は、しっかりと撹拌してから、いただきたい。
タレは、カツヲ系のダシの効いた、まろやか醤油味。
もっちり元気な麺に、フライドオニオンがサクッと感を引き連れて、絡み付く。


ミニトマトの赤・味玉の黄・水菜の緑が織り成す、涼しげなシグナル・カラー🚦


すらりと長いメンマは、しなやかで、かつ、ふくよか。


味がしっかり沁み、柔らかさと適度な歯ごたえをたたえるチャーシューは、まさしくお昼のプレゼント✨🎁✨

13時05分。
スッキリ爽やかに、完食。
しかも、お会計は、妻の母が全部持ってくれた。
ありがたき幸せの、Saturday afternoonでありました(^人^)
コメント
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