インドネシア産うなぎ蒲焼

　我が家は夫婦と娘ふたりの4人家族だが、うなぎを食するのは、私だけである。
　女性陣は、うなぎの「ちょっと泥臭い感じ」が、苦手なのだという。
　だがしかし。うなぎに飢えていた私のために、妻が「うなぎ蒲焼」を買ってきてくれた。
　（養殖 解凍）でかつ（原料原産地：インドネシア）だが、それは大きな問題ではない。


　添付されていた「たれ」と「山椒」を、全部ぶっかけて、いざ実食。
　その身はやや固めで、ふわっとした柔らかさはないが、それも大きな問題ではない。
　あまじょっぱいたれに、山椒は爽やかなかほりと刺激を添え、気分は夏盛りほの字組。
　スタミナ補給で、明日からは、なんだか、頑張れそうな予感がする。