休みの日に飲みたくなってしまった。
出掛けてお店で飲みたいが、ノンビリと家飲みをする事にした。
「四季彩 柔」に連絡してテイクアウトしました。
夕方の開店時間に合わせて引き取りに行きました。
出来立ての温かい料理を持って急いで帰宅する。
まずはレモンサワーからスタートです。
セブンイレブンの無料クーポンでゲットしました。
日本酒は少し前に開けた「醸し人九平次」を飲む事にした。
少し酸味があって美味しい。
四季彩 柔からテイクアウトしたのは、
刺身、出し巻き玉子、アジフライ、銀タラ煮付け、バラちらし寿司の５品です。
刺身盛り合わせ
６種盛りです。
赤身はちょうど良い部位で食べ頃です。
右下のイカはウニを巻いてます。
お店で食べると同じくらい美味しい刺身です。
出し巻き玉子
出来立ての熱々です。
ダシが効いた味で、これぞ出し巻きと言う味です。
アジフライ
かなり大きなアジです。
ソースが添えられているが、魚のフライは醤油が好き。
後の方にチラッと見えるが骨もカリカリに揚げて煎餅にしてくれます。
大きいので身も厚くて最高でした。
銀タラ煮付け
お店で何度も食べている一品です。
いつも思う事だが銀タラはもちろん旨いが、
添えられている野菜も味が浸み込んで旨々です。
最後はバラちらし寿司で〆ます。
マグロ、カンパチ、海老、イカ、ホタテなどの海鮮も数多く入ってます。
酢飯も酸味が控えめで好みの味です。
今回はたまたまタイミングが良かったので、いろいろな料理をテイクアウト出来た。
四季彩 柔の店主に感謝です。
お店で食べるような料理を自宅で食べれて大満足でした。
お食事処 四季彩 柔
福島県白河市中町24
0248-29-8456
定休日:月曜日
昼11:30～ 夜17:30～
