秋の味覚♪ 松茸とカボチャとサツマイモ(^^)/

食欲の秋・・・などと言いますが、ほんとに秋はいつにも増して・・・( ^)o(^ )

ま、まぁ。。美味しくモノが食べられるということは幸せなことです☆

いただきものの松茸♡♡　おいしそ～～～～～！！

なんにしようか迷ったけれど、やっぱり無難な松茸ごはんにしました。

松茸・人参・油揚げなどを刻んで入れ、だし・醤油・みりん・酒で味付け。

一年に一度の贅沢ですね♪♪　美味しかったぁ～(^^)v

こちらはなんちゃって家庭菜園で採れたサツマイモやカボチャ。

サツマイモは豚汁とスイートポテトに。。

茹でたサツマイモを潰してバターと砂糖と卵黄を混ぜ、オーブントースターで焼きました。

豚汁の写真は撮り損ねたのでなしです☆(^-^;

カボチャはパウンドケーキに。。

レンジでチン☆したカボチャに、生クリーム・砂糖・卵・小麦粉を加えてミキサーでガーッ！

後は170°のオーブンで50分焼くだけ( *´艸｀)

アーモンドスライスを散らすと香ばしくて良い感じです♡

天高く馬肥ゆる秋。。