今日は水曜日♪
というわけで、いつもどおりにドラムのレッスン、そしてafterのラーメン。
今日は、気持ち的に、「普通に美味しいつけ麺が食べたい」、と思い、、、
いつもの頑々坊子に向かいました。
普通に(かつ確実に)美味しいつけ麺が食べたい、、、
そういう時は、ここに限ります。
和風つけめんを頂きます。
なんか、久々な感じ。。。
じゃーん♪
頑々坊子で安定的な人気を誇る和風つけめん(790円)。
いやー、もう、「まいう~~~~~」ですね~
痺れる旨さ♪
やっぱり、美味しいつけ麺を食べると、この上なく幸せな気持ちになるものです。
基本的に僕は「リピーター出身」なので、自分が美味しいと思うお店にはとことん通います。
根からの「食いしん坊」なんだろうなぁ・・・(しみじみ)
そう言えば、小学生の時の愛読書が「スーパーくいしん坊」だった(苦笑)。。。
ここのつけ麺は、もう、なんか、そういうつけ麺(意味不明…)
とにかく、全体的なバランスが半端なくて、ぐいぐいと食べられるつけ麺なんです。
ほどよくまろやかで、でも、くどくなくて、まさに「こくまろつけ麺」という感じ。
煮干しやサバ節の旨みもぎゅっと詰まっていて、日本人の味覚がキュンと。。。
やっぱ、美味しいつけ麺は、半端なく美味しいです。
何かが突出しているわけではなく、全体として無敵の美味しさを感じます。
この味は、フランチャイズやチェーンでは無理だろうなぁ、という。
しっかりと店舗でスープをとって、それを丁寧に仕上げる。
あたり前のことをきちっとする。
それが、頑々坊子の最大の武器なんだろうな、と。
***
もちろん、この日も、お客さんでいっぱいでした。
嬉しかったのは、女性一人客が結構いたこと。
女性一人でも入りやすくて、安心して食べられる。
それをしっかり具現化しているお店なんですね。
これからも一つ、びしっと頑張ってほしいものです。