Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

今年の【どうとんぼり神座ペリエ千葉店】の夏限定も『ざるたまラーメン』! 卵付きの冷たくて肉盛りのざるラーメン!

8月22日。

ライブの当日、リハーサルの前に千葉駅に立ち寄りました。

この当日のステージ衣装を買おうと思って…(苦笑)

ステージ衣装といっても、黒いYシャツを買うだけなんですけど…

ペリエの中に、紳士服のお店があって、そこで1万円くらいするYシャツを買いました。

時間もないので、ペリエの飲食街で何か食べようと思いまして、、、

どうとんぼり神座
KAMUKURA SOUP WITH NOODLES

のペリエ千葉店に行きました!

ここに来るの、久しぶりだなぁ~~😊

前回のレポ(2022年11月)はこちら

気づけは、9ヵ月ぶりっていうね、、、💦

ここは、うちの軽音の子がバイトしているお店だから、行こう行こうって思ってたんですけど…

なかなか、最近は千葉駅前エリアに行く機会も少なくて、、、

2023年も、神座の夏限定メニューは、

ざるたまラーメン(990円)
肉盛りざるたまラーメン(1220円)

でありました!

昨年と同じだ…

昨年夏に食べたざるたまラーメンのレポはこちら

これ、昨年、売れたのかなぁ~~😊

売れてなきゃ、別の限定を考えますからね。

昨年は肉盛りざるたまを食べたので、今回は普通のざるたまを…

ってことで、、、

ジャジャーン!!!

こちらが、昨年に引き続き、夏限定の

ざるたまラーメン

です!

豚肉がどさっと乗った「ざるラーメン」ですね~。

すだちと生姜と海苔とネギが乗っています。

今年の夏は、自宅でも、ざるラーメンをいっぱい食べたなぁ‥。

異常に暑かった今年の夏は、もうとにかく冷たい麺しか食べる気が起こりませんでした。

神座のざるラーメンは、ホント普通に美味しいざるラーメンです。

つけスープも、こんな感じで、ざるそばのおつゆみたいな感じです。

少し油分が入っているような、入っていないような??

でも、基本的には「お蕎麦のつゆ」がベースになっていますね。

これこそが、「ざるラーメン」であります!!

豚肉もすごく美味しそうです。

こういうのでいいんです、夏場は、、、。

味の強いチャーシューより、こういう豚しゃぶの方がすっきりしていて。

そばつゆで食べる豚しゃぶって、ホント美味しいんですよね~。

まぁ、夏場だけの「美味しさ」かもしれませんが、、、💦

麺は、こんな感じです。

神座らしい、ポキポキっとした歯ごたえのよい麺になっています。

神座の麺って、嫌いじゃないんだよなぁ~~(n*´ω`*n)

特別すげー!ってわけじゃないんだけど、、、

食べてて、ストレスがないっていうか、新鮮さがあるというか…

つゆスープにもよく合っていて、どんどんなくなっていきます。

味わいは、ええ、「ざるラーメン」の味そのまんまであります。

少し遅れて、「温玉」が登場です!!

生卵か、温玉かをチョイスできます。

お店の人に聴くと、「温玉」の方がおススメ?人気?なんだとか。

この温玉は、、、どうしたらいいんでしょう?!(;^ω^)、、、

とりあえず、麺の方にぶち込んでみました。

これで、温玉を麺と絡めて、つゆに入れて、食べる!!

そしたら、「おいしい😊!!!」

そう、ここは「おいしいラーメン」のお店ですからね!!(?!)

普通に美味しいざるラーメンなので、あっという間になくなりました。

さ、これで、エネルギー補給完了!!

これで空腹を満たせば、あとは、ライブで暴れるのみ!!!

…と言っても、全体の総監督みたいな感じなので、暴れられませんが…💦

神座のざるたまを食べて、そして、ライブハウスで完全燃焼!!

うん、我ながら、48歳にして、青春してるなぁ~~…

***

というわけで、、、

ペリエ千葉店にある【どうとんぼり神座】の実食レポでした!

神座、やっぱいいなぁ~~。

ホント、それこそ90年代末に行ってたお店だからなぁ、、、

神座もまた、僕の本当の「青春時代」の思い出の一ページなんだよな…

また、近々食べに来たいと思います!!

ここのざるたまって、こういう感じだったかな、、、

わかめざる中華、ですって!! これも食べてみたいなぁ

これがあれば、もうざるラーメン、食べたい放題じゃない?!!?

なんか、高級そうだわ!!(n*´ω`*n)

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