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ポチの女房

専業主婦のつぶやき

ランチ フランス料理

2012-08-12 17:36:43 | グルメ
フランス料理のフルコースをいただきました。


前菜

贅沢サラダ

パン

フォアグラソテー わさび風味のマッシュポテト ビートルートと胡桃のドレッシングで

かぼちゃの冷製スープ

イサキのポワレ 手長海老カダイフ巻き キャビア添え ラビゴットソース

シトラスソルベ

特選黒毛和牛 フィレ肉のパイ包み焼き 西洋茸をそえて 黒トリュフソース

ハートのティラミス エスプレッソの香りを感じながら

コーヒー

どれも味はもちろん、盛りつけも素晴らしかったです。きれいすぎて、食べるのがもったいないようで。