イカリ草の新茶

イカリ草の茶は大分前にできている。
今朝は、イカリ草とレモングラスとローズマリーをミックスしたお茶を淹れた。

私のコーヒーポットは、沸騰すると注ぎ口から湯が溢れ出すという欠点がある。
そこでティーサーバーを注ぎ口に置いておくとパシャパシャとお湯が注がれていい感じだ。

イカリソウ茶に含まれる有効成分は、日本では医薬品に認定されているため、厚生労働省の許可がなければ販売できません。
一部の大きな漢方薬局や生薬店などで乾燥したイカリソウ生薬を買い求めることができるようですが、販売しているメーカーや店舗は少なく、手に入りづらいお茶です。

また、イカリソウ単体で飲むと苦みが強く美味しくないことも、一般的に普及しない理由かと思われます。
その為レモングラスとローズマリーをミックスして飲むとベストです。

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