チャチャチャで飲み会

刺身

天ぷら
馬刺し

サラダ


蟹
他
ステーキなど
これで4000円飲みホーダイはないぞ。

今朝の収穫

昨年ダイソーで2袋108円で育てた葉ネギとミツバがまた出てきた。

ミツバは多年草なんだ。
葉ネギもいいぞ。
フェンネルもいい感じだ。

サラダバーネットは間も無く花を咲かせそうだ。

もう野菜を買う必要はない。

まだ使える xacti

山菜などの取り方や場所などを記録に残したいと思いiPhoneで動画を撮り始めた。
iPhoneのビデオ機能はとても優れているが、山では使い勝手が悪い。
6年ほど前に購入して、全く使っていないxactiがある事を思い出し、電池を充電した。
ところが、バッテリーがどうやらダメになっている。

設定が茶色になっている。
そこで、アマゾンで同様のバッテリーを検索した。
正規品はもうないが、同等品が格安で売られていた。

2個で1000円もしない。しかもプライム。
昨日の夕方には届いた。

しっかり中国製だ。
恐る恐るセットした。
おー完動だ。
マシンはしっかり動く。

スペックは十分だ。

今までタンスの肥やしだったので今日からガチで使う。
チャリにもセットして、撮りまくるぞ。

追
このビデオを最後に使ったのは象潟で一緒だった阿部P先生が新婚旅行に行くと行っていたので貸してあげたのが最後だ。イタリアに行ったような気がするので、海外で使われているのだ。

ラーメンＮＯ37 ホルモン豚骨ラーメン

今朝は、昨日の残ったホルモン煮込みを豚骨ラーメンにトッピングした。

マルちゃんのインスタントをベースにした。


あうぞー

朝からこんなの食べてていいのだろうか？
今日はオフなので山に入り浸るぞ。

紫陽花の植え替え

昨年末に、隣の家の紫陽花の枝を剪定してあげたものを挿し木にして根付いた小鉢がある。

同じく挿し木しても鉢の大きさが成長を決めるみたいだ。
手前の小さい鉢を大きなものに植え替えをした。


液体肥料を1週間後に与える。
役5分ほどの作業だった。

残雪と桜満開

鳥海中学校のグラウンドの法面に19年ものの桜が植栽されているが、今まさに満開である。
ところが法面にはまだ残雪があるではないか。

さすが鳥海
けなげな桜たちです。

サラダバーネットがとう立ち？

サラダバーネットが一株ですが、花を付けそうです。

ワレモコウなんですね。
きっとかわいい花をつけると思います。
葉っぱがキュウリのような匂いで美味しいのですが、とう立ち後どうなるのだろう。

他のは、食べごろです。

パクチーの発芽

4月10日に種を蒔いたコリアンダーが発芽しました。いわゆるパクチーです。

昨日今日と20度を超えたので一気に発芽したのです。
コリアンダーは、草丈50cm程になる一年草です。アジアではパクチーとも言われ親しまれています。何千年も前から、世界中で使われてきたハーブです。
種子には癒しの効果があり、特に頭痛にいいと言われています。妊婦がコリアンダーを食べると、頭のいい子が生まれると言われています。
コリアンダーは消化器官へ働きかけるハーブです。 食後の消化促進や、腸内ガスの排出、下痢の緩和、胃もたれの緩和に効きます。口臭予防や体臭予防にもいいと言われています。鎮静作用は頭痛にもいいです。
まだ5mmですが、すぐに100倍の大きさになります。

トリアシショウマの炒め物

昨日、石沢峡に山菜採りに行きました。
アザミ、カタクリ、さしぼっこ、コゴミ、山ワサビ、アイコ、トリアシショウマなど2時間ほどさまよいました。

甘露の丘公園に車を止め山に入りました。
まだソメイヨシノが残っています。
トリアシショウマは、赤く毛が生えていて、まるで鳥の足のような山菜です。
見た目は気持ち悪いですが、炒めると緑に変化します。



油揚げを加えて醤油とお砂糖で味付けすれば完成です。
結構美味いぞ。

山菜採りランキング

ラーメン ＮＯ36盛岡温麺

春休みにセイノ氏の盛岡土産を今日食べる。

野菜をたっぷり炒めてトッピングした。

麺が平めんで今まで見たことのない麺である。

ユッケジャンスープは辛旨です。

とても美味しかったです。

うめぞー。