おいしい毎日

毎日の食事やお弁当、好きな食べ物などを、気ままに綴るブログです。

ポークソテー・パセリソースをワンプレートで。

2006-06-18 | 夕ごはん

今日はめずらしくお肉が主役の夕ご飯。
てんきちの母ちゃんさんのレシピがず~と気になっていたので、作ってみました。
この『パセリソース』、ニンニクが利いていてすごくおいしかった!
お肉の脂身が嫌いな娘も、このパセリソースで残さず食べてくれました。
sasa--dango家の定番になりそうです。




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2 コメント

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へ~! (kitchen-etc)
2006-06-19 22:50:25
パセリが主役のお料理なんですね~。

珍しい!試してみたいです。

てんきちの母ちゃんさんのところ、

お邪魔してみますね。
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kitchen-etcさんへ (sasa--dango)
2006-06-20 22:34:07
そうなんですよー。

お肉ではなくて、パセリソースが主役なんですよね、この料理。

今まで、こんなにしたことがないってくらい、すごくたくさんの量をみじん切りにしました。

おいしかったので、ぜひ作ってみて下さいね。



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