’07クリスマスケーキ

今年のクリスマスは、村上市にある酒田屋さんのケーキを食べました。
ここは、老舗の和菓子屋さん。
以前にもこのお菓子で紹介しました。
和菓子屋さんでケーキ？！と思うかも知れませんが…
なんでもお客さんの要望から、クリスマスケーキを作るようになったとか。
スポンジの間にイチゴのムース（だと思う）がサンドされていておいしかったです♪

ロコモコ弁当

ごはんの上に、レタス→ハンバーグ→目玉焼き→プチトマト→パプリカをトッピング。
ハンバーグは、昨夜のシチューのミートボールをお弁当用に取り分けて、煮込みハンバーグに仕込んでおいたもの。
お弁当なので、目玉焼きは良く火を通して。
これが半熟なら、もっとおいしいかも。

焼きおにぎり

昨夜から、「明日の朝は、焼きおにぎりが食べたい！」と、言っていた娘。
お味噌とめんつゆの2種類を。
テフロン加工のフライパンで、ちょうど良い焼き具合に♪

土曜日限定

最近のダンナ、料理に目覚めた？！
「これからは、土曜日の夕飯は俺が作るぞ！」宣言をしてから、約一ヶ月。
麻婆豆腐・カレーライス・シチュー・ポトフと初心者メニューにチャレンジしてます。
今日は“親子丼＋お味噌汁”。
食べられます（笑）。
来週は、何を作ってくれるかな～。